[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！
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十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯公仔箱論壇" `+ O- `: I. R3 h( h: a% B
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用
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材料：

冬瓜 1斤半-2斤

薏米 65g
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扁豆 65g公仔箱論壇/ H. z5 |& D5 g; v2 `( K. g
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蜜棗 3粒

乾瑤柱 2-3粒5.39.217.77' I, y; n# N# O1 N3 Q3 ~  i

豬展

水 3L% U5 K+ T8 E6 s

做法：
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1.豬展切件出水備用
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2.冬瓜洗淨切件備用tvb now,tvbnow,bttvb; j' F/ {. h$ F  u+ t  L: e

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]& ^6 M1 ]8 b# C# W2 I' M5 _/ U9 u
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v% U6 H( a& D- i1 Y* D
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02. 老黄瓜蘋果湯水tvb now,tvbnow,bttvb+ M0 W, E7 a0 Y9 V- u. K2 j
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。
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材料：
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老黄瓜一個
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粟米一個

紅蘿蔔兩條
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蘋果一個公仔箱論壇7 K) t( O; L( N* ]! g5 c1 K
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赤小豆扁豆適量
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蜜枣兩顆tvb now,tvbnow,bttvb& L: }7 k, ?* e

豬蹍4 V1 i( {( B4 }7 A3 |
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做法：5.39.217.77. H" L$ V/ H5 D+ d" }5 U4 W6 K

1.豬蹍洗淨氽水備用

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。公仔箱論壇, Z" K  [9 a+ z; D

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。6 ~1 V# r% |, |2 x2 r- t
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03. 百合薏仁綠豆湯
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。
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材料：5.39.217.77$ W* L* d' I; I$ K; {" y

薏仁 100克

鮮百合 20克
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綠豆 50克5.39.217.77' ]# G/ z( H9 d" l" E

冰糖適量
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做法：

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜5.39.217.770 _: n  ]* q5 D  V) r5 |
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內, S! g+ U: y: h  H( n1 @8 M
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。
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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量公仔箱論壇5 @0 E) O& j- a/ e9 s; R

做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時! K! z9 r9 p- A& {( P7 z) I( ]- R5 l
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。

04. 准山赤小豆扁豆湯tvb now,tvbnow,bttvb4 }- r: P4 P, w) w, e
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k. L9 ~8 F0 C

豬肉眼

果皮 1小角

無花果 4-5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L" K* z2 D8 W6 ?) d) i7 \
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量

做法：5.39.217.77; T. w$ n2 ]( k

1.豬肉洗乾淨，氽水準用+ N$ n- B) v  q7 C9 f

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用tvb now,tvbnow,bttvb& c* _5 ~6 }, L$ F" Y& N

3.煲內放約3L水，然後加入果皮

4.水滾後放入所有材料

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。公仔箱論壇/ W& e6 E) T# O7 l, A

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。
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材料：

芥菜半斤+ T( |; O( q9 t6 Y( X( y

豆腐 1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c  ^4 R5 j, g: C5 a: Q

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V3 O( ~; d( _/ t0 \

扁豆衣 2錢

做法：
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。公仔箱論壇: _0 W; M! k( b

06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒* [( z; S) Y, K$ \

材料：
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菠蘿一個

苦瓜一個（約一斤）

蜜棗四粒5.39.217.774 [/ R5 l' G! d
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黃豆約半飯碗tvb now,tvbnow,bttvb  y& x; \6 a$ ^( r1 Y* t' k' |2 ~

排骨

做法：
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗tvb now,tvbnow,bttvb8 L4 B$ H; Z. s; ?3 _9 Y& K! S0 O
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料( J& W. ?: I' ^- o7 Q# U5 H. V3 J

5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。

07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用
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材料：

雪梨 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s( F, e4 k7 Y9 P) v- }! N
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無花果 6粒
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生薏米及熟薏米各半碗

做法：5.39.217.77. A; S' W- N6 {+ y+ F2 d
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件公仔箱論壇; \( A0 L9 h/ `5 i* y; x& M
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內7 K% l6 h4 ^( }* p0 u2 T4 g
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。

08. 羅漢果粟米芯茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H  S  C4 h+ E, x% w
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。8 p3 ~- R  v( W$ P% O1 f- u. o  L5 ]
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材料：

乾粟米芯約一兩半
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羅漢果一個公仔箱論壇+ |2 b% l0 R2 \7 K

做法：

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎6 B! q' Q; T( l7 ]

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果5.39.217.770 Q  u) V3 V6 K  Z% e5 l# a
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3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~tvb now,tvbnow,bttvb6 L7 o0 X0 N% k7 r) F6 m
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4.熄火後就要夾起所有材料
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5.待涼後可飲用
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕. Q& u9 g: R/ N6 G; L' i8 r
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ : P4 Y2 z! ^$ O5 r  @6 z1 k

材料：

章魚 80g

節瓜 2個
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花生 40g+ p8 ]/ M% D5 u( H2 R- c) G* s

眉豆 40g2 Q% c; L6 u: K9 C  r4 a
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瑤柱 4粒- P  q7 f6 T/ k. s$ {; k

蜜棗 3粒

豬展 $30

水 3Ltvb now,tvbnow,bttvb* V0 P) c+ f+ w5 B  @

做法：

1.節瓜去皮切件備用

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用

3.豬展出水備用! Q% p6 [+ Y1 q( k) d% j

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成公仔箱論壇' h2 O* \2 b- f: r9 C& i. w' d
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。5.39.217.77- E4 Q' G0 X2 I& w
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材料：

冬瓜100克/ q% W4 |7 m" C

海帶 30克

蝦皮適量

鯽魚一條" o1 T; f. A. ^; K

做法：5.39.217.77! y0 Z: p2 q2 K( o5 \; {
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1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛tvb now,tvbnow,bttvb9 L- o  S# Q8 Y* {( ~
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4.加入精鹽調味, L% k. i! ~9 B- r

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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