[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，5.39.217.77' L+ N0 ^- [' p" ^, v
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！

十款袪濕湯水5.39.217.77- ]4 v4 n, v$ O, t# e- \
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯, o) R# c8 S$ f7 x' t2 G# J# k
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用
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材料：1 N1 q+ U! F( i' J9 Y5 c6 H* N" T
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冬瓜 1斤半-2斤

薏米 65g5.39.217.773 p1 V: i* S) D- L0 n* P

扁豆 65g
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蜜棗 3粒
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乾瑤柱 2-3粒

豬展tvb now,tvbnow,bttvb' _2 Y% p- Y" c6 B+ D, d

水 3L# X8 U( K" z. E* T4 R) C- v. y& N
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做法：$ U' G+ I3 @4 F/ \( }" Y

1.豬展切件出水備用

2.冬瓜洗淨切件備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [; z, _$ H% g' w: v9 ?: v

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用# k# t7 r) V/ C- f9 Y
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。tvb now,tvbnow,bttvb) w) O1 t3 y$ I7 ]

02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。tvb now,tvbnow,bttvb) y, V. P- g1 |$ t% g/ m9 I( b

材料：( m+ k; @, z. ]" U7 m
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老黄瓜一個1 N: @3 l4 P5 O0 K3 h6 H4 P

粟米一個

紅蘿蔔兩條

蘋果一個
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赤小豆扁豆適量
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蜜枣兩顆

豬蹍5.39.217.77% H2 y# B, p2 |% l

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O; @. ]- ?: S9 W& U8 F

1.豬蹍洗淨氽水備用

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段公仔箱論壇/ m9 P* k; b; j* n

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段5.39.217.770 T  M! Y$ i- R% z4 @4 q$ q
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。0 ]* x# j  C5 a& p
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。5.39.217.77" d& M0 d! e7 |- U& e! f+ j1 ?7 g
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03. 百合薏仁綠豆湯
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。公仔箱論壇6 P# C: D' T) T9 b* r
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材料：0 Y! k" f* G( u) o% c4 Q
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薏仁 100克

鮮百合 20克tvb now,tvbnow,bttvb9 z- s2 K* [* E9 v; N7 I
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綠豆 50克tvb now,tvbnow,bttvb% b2 Y5 [* ?8 W& a# W
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冰糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z( k0 ~# q- r' W

做法：( X  O7 j, a3 ?# p1 T$ D, I2 |
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜+ Q/ x/ l3 ^+ u5 _. _4 x" {
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內5.39.217.770 |$ }' F0 F1 D. K" [7 f2 ?
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。公仔箱論壇+ v+ P/ }6 K. |6 a9 q0 I; c
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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量

做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v7 b. }" m0 X+ G  R
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨公仔箱論壇0 O( U$ i6 r1 }8 B1 ~
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時  W. T, o" c: f0 ?* i7 U/ ]% E# L  b
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。tvb now,tvbnow,bttvb. Q( T4 h  \7 ]3 k) I8 ]/ {

04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。
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材料：

豬肉眼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i1 w+ n' V5 B7 \, w
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果皮 1小角

無花果 4-5粒

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t4 S! Q% \' q
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做法：
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用tvb now,tvbnow,bttvb, b7 Y0 t4 Q( B- A; E- G8 N

3.煲內放約3L水，然後加入果皮
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4.水滾後放入所有材料

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ |! A. y% P/ ^. z3 F- L

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯. W, `, ]7 w8 k1 [1 r' S
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。
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材料：

芥菜半斤( w& f/ D0 H" E1 q4 I( H$ s

豆腐 1磚

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜

扁豆衣 2錢
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做法：

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯( T4 b" L1 P+ \( v* X
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \7 H' x1 t; h7 U7 U
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材料：公仔箱論壇5 i8 O( Y# R& G0 x( Q% a  [8 N- W0 ~' J

菠蘿一個
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苦瓜一個（約一斤）公仔箱論壇2 X0 F" \9 m) t/ w3 n; l/ e
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蜜棗四粒

黃豆約半飯碗
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排骨公仔箱論壇" W. X* }3 j+ x  N4 l& }8 W' _/ d
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做法：9 H' I/ t8 e; y& Y

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗; V2 _+ R2 b0 Z2 P  ]" L% u# N

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊7 K/ H: o  [( r+ R3 w

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料

5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。

07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用

材料：

雪梨 4個0 X! ~2 y6 i, n3 G$ w8 v$ e! y9 i

無花果 6粒: H) d9 K2 H! O3 m

生薏米及熟薏米各半碗
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做法：5.39.217.77( I1 [9 a8 ]3 P
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內+ a+ y, F' u2 o$ ^) e3 J8 ?
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。3 A9 l( G3 x/ @3 C7 B2 t! q

08. 羅漢果粟米芯茶5.39.217.77* K$ j7 {( o% i
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。

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乾粟米芯約一兩半公仔箱論壇6 z6 T! Z: j) Q+ P! r  u& D
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羅漢果一個* N* s1 J0 Q2 m( ~& d; R

做法：5 W. J4 v+ g1 R3 p1 l+ c  Z0 w' @
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {) _. f6 ^) m% ], s) a: Q

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~

4.熄火後就要夾起所有材料公仔箱論壇0 J$ H2 N5 F$ \
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5.待涼後可飲用tvb now,tvbnow,bttvb% j8 S+ v. j7 ?0 m% j

09. 節瓜章魚花生眉豆湯
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕公仔箱論壇, i3 s: |! d) m% O8 @) W1 S" s, T
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！

材料：
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章魚 80g公仔箱論壇. c( E/ V/ z9 w; Z, H
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節瓜 2個tvb now,tvbnow,bttvb/ A3 m/ x& P% a$ T. J* j! K
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花生 40gtvb now,tvbnow,bttvb. Y8 S9 b' f: K0 P
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眉豆 40g
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瑤柱 4粒公仔箱論壇4 ^; i( N7 C2 q% j  q

蜜棗 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o. Y& ^1 ^: f+ P! N- ?+ a$ S
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豬展 $305.39.217.772 [8 s7 ~4 I% e. m
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水 3Ltvb now,tvbnow,bttvb& t" y5 B' J7 `  |! z9 t# Q/ Y

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z  \3 H6 C; \# s9 l
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1.節瓜去皮切件備用" ~* @$ _, f' w4 |% X4 i2 K
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2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用
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3.豬展出水備用
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4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。5.39.217.775 b  H8 |9 X. t; Z* R$ W
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* o/ S7 }7 ]% O- U  r

冬瓜100克

海帶 30克: ~' Q$ w+ ?, ]* P" X1 @  h

蝦皮適量

鯽魚一條* U& b# x  n  O. V0 l7 K/ y
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做法：% H5 w* G4 Q6 o6 j; r, R" X1 v& ~
5.39.217.77$ P, B2 B' b2 A$ S" k7 b
1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈
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2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈5.39.217.77+ b" p# Q! L+ q7 N  [/ i0 A
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛

4.加入精鹽調味( `" ~2 G5 n% K

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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