[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！
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十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用

材料：

冬瓜 1斤半-2斤! [3 [, S+ ~4 q$ Y# q0 o( Q
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薏米 65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j4 J1 Z4 f2 M4 n1 X6 Y- O

扁豆 65g
5.39.217.77$ v" J3 f9 B; X: T7 ?: e! E
蜜棗 3粒

乾瑤柱 2-3粒
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豬展5.39.217.77( Y8 C6 v9 S0 B9 {" V, @8 E
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水 3L
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做法：
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1.豬展切件出水備用

2.冬瓜洗淨切件備用

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {+ A/ o; D# i( ?8 |

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。

02. 老黄瓜蘋果湯水! T* O2 P7 t) R* T$ V: W
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W$ Y: n$ V1 w

材料：

老黄瓜一個

粟米一個0 o0 |# W# n1 e% m% O
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紅蘿蔔兩條5.39.217.77$ {7 ]9 B2 Q( F6 T0 v; e

蘋果一個

赤小豆扁豆適量

蜜枣兩顆

豬蹍

做法：
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1.豬蹍洗淨氽水備用

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段5.39.217.778 c- H( T/ O. O. d7 _

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段tvb now,tvbnow,bttvb; r" s1 F) T3 i$ O* L. e8 k0 j

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。公仔箱論壇# i$ W; l' ]1 ]* c: N

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h4 _; K# W/ z2 b, _  K: ?

03. 百合薏仁綠豆湯5.39.217.774 D4 C% y' x, u% f' P) y
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。
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材料：

薏仁 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q2 `  w$ i/ f& H
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鮮百合 20克5.39.217.77/ a' B+ N+ _6 f. K
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綠豆 50克
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冰糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R7 D( N& v3 J

做法：
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。: s! N7 f0 T6 U) c
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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 5.39.217.77/ {9 {# g/ i- H( M) f
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做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水5.39.217.77: ~; A- m, P) _5 X
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z% C: w$ Q3 |5 @
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。
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04. 准山赤小豆扁豆湯公仔箱論壇* V# Q- T, T  P3 S
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。
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材料：
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豬肉眼tvb now,tvbnow,bttvb! \4 S% z0 M: Q% Z; f1 u* z
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果皮 1小角公仔箱論壇( y& |1 A, T9 U" l" d2 Z
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無花果 4-5粒; Y  w1 ]8 _# b: e8 x: O$ j' `% t  i+ C

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量

做法：

1.豬肉洗乾淨，氽水準用
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2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?" ~# Z- S7 D3 H2 h2 h

3.煲內放約3L水，然後加入果皮

4.水滾後放入所有材料

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。

材料：
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芥菜半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w9 N* ~3 ~( Z8 M1 [. I+ `. F2 G' Y% J
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豆腐 1磚5.39.217.77% x* T" Q  M( c

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜

扁豆衣 2錢

做法：
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨" w; H$ m, X* l! T: k1 }( a* x

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y1 s' H, {3 ]2 R7 [7 {' M* q

06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒
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材料：

菠蘿一個

苦瓜一個（約一斤）% s; e: `( J4 j6 K$ {, H
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蜜棗四粒

黃豆約半飯碗公仔箱論壇5 E: J- [* o1 R7 r

排骨5.39.217.77) L( h3 V  O$ `

做法：

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾公仔箱論壇* ^, A1 X; S6 i

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料5.39.217.77) g/ U4 D% b5 D, |
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。
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07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用tvb now,tvbnow,bttvb7 [1 S" t9 J' o& u/ _

材料：

雪梨 4個公仔箱論壇8 d) L1 ]( a1 m- j6 }1 j2 v

無花果 6粒

生薏米及熟薏米各半碗

做法：7 R' f4 @3 p3 e

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件公仔箱論壇0 T4 i8 V4 Y* w8 \2 M- w! w2 G' T) @
5.39.217.775 j( |) k- E/ @/ o! {7 F2 H9 F3 E
2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內+ N) V# u) I# j& N% k3 G* w! P1 _5 |& E
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。5.39.217.770 ~$ ~3 J+ W6 x# p2 C
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08. 羅漢果粟米芯茶+ Q4 |7 e6 n, e: t$ s
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。
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材料：
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乾粟米芯約一兩半
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羅漢果一個
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做法：

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果
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3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~5.39.217.77) |: D; \0 ]% H3 y# i

4.熄火後就要夾起所有材料5.39.217.77  `& @5 |2 `0 m5 I6 w/ p4 k! \

5.待涼後可飲用4 O0 u7 _( W+ k3 x: z

09. 節瓜章魚花生眉豆湯
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕$ Y, K' z( p! Q8 J- W3 O6 V$ h
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ 9 E- P. C9 n$ s; i$ R
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材料：, j* c! U" l5 N% @& S
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章魚 80g公仔箱論壇& p8 T, h& e) P5 T

節瓜 2個

花生 40gtvb now,tvbnow,bttvb* C6 {; G2 ?, Z. L+ |* y) [9 i( Q
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眉豆 40g5.39.217.770 ^8 h( ^3 L+ `* g
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瑤柱 4粒
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蜜棗 3粒公仔箱論壇" ~" g! T4 W* Q( d- W
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豬展 $30tvb now,tvbnow,bttvb5 x5 N' x+ J) b4 v2 a2 _4 i
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水 3L
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做法：
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1.節瓜去皮切件備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [4 P4 }) u* b& T. P. G$ @

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用tvb now,tvbnow,bttvb# e; t' V3 v7 I! X& M8 V" x
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3.豬展出水備用5.39.217.771 A2 v1 `9 P9 T* ^! C2 Y8 r

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成

10. 冬瓜海帶鯽魚湯6 m2 ?/ p/ m6 E
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。! h5 e3 I# H5 N* _" R$ e) C

材料：. d! ^$ V2 b1 U, F# c! m

冬瓜100克tvb now,tvbnow,bttvb5 i2 ~* R$ w% Z1 j6 e3 B

海帶 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y; V2 X- |' u* [/ c9 p

蝦皮適量3 w: O' b* h4 W+ `! z6 z. B, \2 i

鯽魚一條5.39.217.77( A" e, P7 E' U5 B

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1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈公仔箱論壇, w4 Q3 a) }: j1 F9 p
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，  G8 y* M9 X: E8 Z
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛
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4.加入精鹽調味tvb now,tvbnow,bttvb& j7 x, a; m  j8 t& L6 j# a9 c" g

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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