[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |$ B7 s- j4 \  b
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M3 O/ {2 A) j' u8 _0 c; ]4 Y
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十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用

材料：
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冬瓜 1斤半-2斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D, }. t3 ?' j3 L/ T& i" u5 W: h
5.39.217.77% j( ~0 F/ X/ v
薏米 65g

扁豆 65g5.39.217.77) p: W: u; U0 v6 F6 a/ V  z' Y
5.39.217.77  {8 d* d, t6 i
蜜棗 3粒5.39.217.774 A4 ~* G, f) k' Z/ x  Z

乾瑤柱 2-3粒

豬展
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水 3L
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做法：公仔箱論壇% r4 A' U" X3 n$ l% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {0 G( i( A. W
1.豬展切件出水備用tvb now,tvbnow,bttvb% d  R7 v! A$ Z2 }
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2.冬瓜洗淨切件備用

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用' Y( c# Y- ^2 H& H5 A$ a7 f
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。tvb now,tvbnow,bttvb9 u% C' \. A2 y2 G7 _/ W- P

02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。

材料：
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老黄瓜一個
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粟米一個( T9 G) j$ T" Z- ^

紅蘿蔔兩條tvb now,tvbnow,bttvb% u& d. s- D- x4 o) |$ M+ r" J$ D

蘋果一個5.39.217.772 _) ?! X. X$ _/ }5 K) G( U8 C
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赤小豆扁豆適量tvb now,tvbnow,bttvb) Z6 A# R# u" d  z# i
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蜜枣兩顆$ T5 y2 E4 W6 |' ^' |

豬蹍

做法：
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1.豬蹍洗淨氽水備用

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段tvb now,tvbnow,bttvb# |+ o1 i2 R* T# Y, `5 h& E+ O

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。7 d& y! P, {1 _* h% ^

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。

03. 百合薏仁綠豆湯; W4 ~6 K- [% @
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。
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材料：公仔箱論壇0 D  q; ^$ s3 P) k' {  L
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薏仁 100克tvb now,tvbnow,bttvb8 m' P" t6 C8 `7 P" x

鮮百合 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z5 ?/ S6 Y4 V" C

綠豆 50克
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冰糖適量
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做法：
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內tvb now,tvbnow,bttvb) u6 }3 d" j- \4 O% X

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。5.39.217.77; J/ ^/ D5 L( R% N
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OR
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量
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做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水& @9 z* `& F2 a9 N
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。& k' Z0 Z7 w# x. u
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04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。tvb now,tvbnow,bttvb& [1 i! H0 v4 ]- c( M: @: Q

材料：
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豬肉眼$ Z7 Q$ y8 [3 R# {" G

果皮 1小角
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無花果 4-5粒

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量

做法：
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用
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2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用

3.煲內放約3L水，然後加入果皮tvb now,tvbnow,bttvb7 W3 a9 E1 W5 V% l8 o. Z
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4.水滾後放入所有材料
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。7 K; O" m& x( t$ J6 X
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯tvb now,tvbnow,bttvb9 ], u- B& I6 G; \1 D
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。6 M, _1 Z) U8 ?' F
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材料：5.39.217.779 X, q$ U4 `7 u4 A0 u& w5 Q$ z

芥菜半斤5.39.217.774 i! _# a3 K- D# P
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豆腐 1磚

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h. m0 @0 S+ a' h
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扁豆衣 2錢tvb now,tvbnow,bttvb# L. _- r( }( f2 {2 V: U1 I  f5 X

做法：

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨tvb now,tvbnow,bttvb: Q9 {) t  k. G
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。" S2 B8 o$ Y0 D9 b7 i
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯tvb now,tvbnow,bttvb' D9 m# @. `- [, L- i+ }
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒

材料：

菠蘿一個
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苦瓜一個（約一斤）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B( `2 M3 g4 v2 n
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蜜棗四粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y3 ~1 Y; K/ \& u+ z9 Q
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黃豆約半飯碗9 _0 }9 G' q5 x+ G0 p. z0 U
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排骨

做法：tvb now,tvbnow,bttvb# p4 A. m$ q- f* k4 s$ R

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗公仔箱論壇0 j! H# M# V5 X% U+ y, Z

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾
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3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊5.39.217.77, g  u% w2 o$ u. B+ D1 \8 `0 ^
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。

07. 無花果薏米雪梨水tvb now,tvbnow,bttvb% Q9 O  d( I5 I7 f% r9 |/ X
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用
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材料：% ~3 Q6 _4 a0 e2 p4 J

雪梨 4個tvb now,tvbnow,bttvb+ l! F# c! T9 D
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無花果 6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L* X( u& c( O4 i) I

生薏米及熟薏米各半碗
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ M* R3 J( s6 c
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。

08. 羅漢果粟米芯茶公仔箱論壇4 Z% {0 v' I! X! B* o
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。公仔箱論壇" d+ a. j# H' h3 F& o
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材料：' p- n5 U9 A/ A

乾粟米芯約一兩半
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羅漢果一個

做法：+ |. k4 m9 E% j1 u' m

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎/ l& U) @/ q9 t: r1 Z! Z

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~tvb now,tvbnow,bttvb' |% y4 M; j) `8 S) y3 D0 y& f- v- S( s: S/ U
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4.熄火後就要夾起所有材料公仔箱論壇  A3 F( c( W* v2 M3 e. [
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5.待涼後可飲用公仔箱論壇2 T; b# j+ R; [
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！

材料：

章魚 80g

節瓜 2個
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花生 40g
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眉豆 40g
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瑤柱 4粒

蜜棗 3粒
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豬展 $305 a' O# R" N9 Z9 B! |/ `& x
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水 3L
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做法：公仔箱論壇1 R9 }4 s# n/ b  f/ n/ \

1.節瓜去皮切件備用
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2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用
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3.豬展出水備用

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A# O1 c; _6 ]; j* z; U
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。/ S6 A6 L2 n" `& E5 h1 g# n6 V

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _, M0 S$ \* @4 U! m

冬瓜100克
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海帶 30克

蝦皮適量
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鯽魚一條4 j0 f9 g1 p7 a$ _+ z( x
5.39.217.77- [2 \* F; O" G
做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 h* j# M' M" }9 t  H
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1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛

4.加入精鹽調味

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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