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材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根tvb now,tvbnow,bttvb( E; Q/ f- l: [3 u2 p1 ` c7 h
: X2 t5 E3 ?) {5 P! D+ x7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z9 I, c: Q, b9 A, ^% R3 R
1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；
7 y7 z9 o* o7 p) l/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；" r$ y- [- T6 L+ s
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面
. y- c5 L+ p8 ` X6 }% V- rtvb now,tvbnow,bttvb 疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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8 V3 U% c# ~5 y! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。过程图解：公仔箱論壇' f. s7 @$ J( ?2 m J
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E+ c, |7 [% x7 C9 h, ?- \0 T
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A.主要材料
$ E7 ]) h. P/ |tvb now,tvbnow,bttvbB.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
% E0 _4 Q2 K |9 a5.39.217.77D.再加入红椒碎和葱花/ R8 f4 N2 B" J: h
E.搅拌均匀成虾糊
3 P1 B' t" z' z% R+ Q% n1 R9 _公仔箱論壇F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形
. g! l) ^( ]1 d3 V; ~. u! BG.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟4 H9 {4 m* u# n W4 v
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鲜香美味的虾饼，
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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