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[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸公仔箱論壇1 b0 @  P! Y6 J5 f7 K
原料:豬鮮血、明腸5.39.217.77. o  E" u8 A- G% s9 T
做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成tvb now,tvbnow,bttvb9 t$ v" k$ j7 z$ l% k8 y, l& W
特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究
1 i% R/ p5 B6 Q! }6 U1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) z7 q1 ^4 C. L6 c, @

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2 c+ ~; e, W: Q9 V2 K) m& \醬大棒骨
% u) f4 k, C$ r' R公仔箱論壇原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史
! E! n. }  a0 q/ |做法:醬制而成+ c. Q' A4 F( `7 D* C$ M
特點:肥而不膩、醬香味濃
6 ~4 m" }0 r5 d( h; i公仔箱論壇
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" [6 v: Q$ e7 E3 S韭菜盒子1 ^8 G. g$ v$ x4 C) t! W" e
原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M2 G/ t2 ~0 E& w* l4 [
特點:外型美觀、口感清香公仔箱論壇, a9 q; G$ N% r/ h7 e
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, d. t6 f0 u7 m1 _0 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" D+ `; Y8 B- N
松仁燒鹿筋tvb now,tvbnow,bttvb! f$ t9 J7 T' n! V6 E% P
原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁
9 w0 y+ S% i& y( e# W1 E5.39.217.77做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成tvb now,tvbnow,bttvb9 ^6 B; p. A, C6 H, P
特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效- D  m+ v8 Z  C+ b5 G8 `; x! |* ]

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, Q1 E( S# W6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑子茹炒黃瓜香公仔箱論壇1 e7 \- U' N) j  g: d% d( [
原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \2 W2 G5 a' X( ?! o3 S. g
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。tvb now,tvbnow,bttvb9 i5 C+ {- [7 l' p% @
做法:烹調方法、炒溜而成
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tvb now,tvbnow,bttvb$ |3 t& F0 v) V  O! i. g3 L0 E" k

1 [; z' s& A" T家傳砂鍋雞
8 F3 o/ p7 S$ w此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j* b( t# J4 w8 z- \- w9 \
特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香
9 O. L  P) [' X% k5 d+ K, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G$ P* S' T! q) b' z
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( N0 l4 v- R) k5.39.217.77手抓羊排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K  v# ~1 u! a
原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染
3 L" r9 o: n5 k: {tvb now,tvbnow,bttvb做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟: Y. z1 F7 a5 c9 M; i6 k
特點:干香、味濃、孜然味突出
0 q4 P' c' L3 I7 N* h" z7 a) X, ^2 v0 }tvb now,tvbnow,bttvb; M& g+ u- t9 O, h

+ l; m' p; {9 J' O% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a5 x3 ^- z0 s' j4 e- ^2 y. L
鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,
- e+ w4 x( {3 D! n公仔箱論壇放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。9 N- v% ?' _# V, V4 `1 h

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; H3 z/ @$ s" a  z# k3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o+ c$ J0 Z. u- r
粘豆包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f- l  K* N# c" Q
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。tvb now,tvbnow,bttvb* H- n5 R1 u1 ?
做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成
3 V2 Y1 K. J6 o特點:粘嫩、爽滑、香甜5 d; U( m& \$ M5 H- x5 ]/ _& v! f" W
謝謝分享
谢谢分享。。。。
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