自制血腸0 c1 L) W# j( w7 M
原料：豬鮮血、明腸tvb now,tvbnow,bttvb6 i3 E. s% e9 L! Z$ D
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成/ e4 k! J. i& T
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P3 R9 r) x0 o
$ }6 |! F- i$ E7 f& `( Y醬大棒骨
) \8 j- y7 K% h+ m原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
1 X/ X, X+ }+ M" U! e3 v$ {- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：醬制而成
q! V# X5 |( q: C+ P( |, Z" |公仔箱論壇特點：肥而不膩、醬香味濃5.39.217.77! w# @9 i" L2 F. n0 J% E' g
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; @7 e) k& s7 n7 U5 S: i韭菜盒子5 C! M9 O1 d* y% u. T6 |
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
4 s* d) u: X/ {% ~特點：外型美觀、口感清香
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: q5 g C9 {) D: Z1 I w% H5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁燒鹿筋
7 {+ f1 }# T# {tvb now,tvbnow,bttvb原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁# O6 \) c' J$ g& ^
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
) O: n( i% D5 J2 rtvb now,tvbnow,bttvb特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效tvb now,tvbnow,bttvb4 E9 `6 M t6 R }+ t, a1 H
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& g' E! F. ]8 j: g/ y3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑子茹炒黃瓜香% K7 T2 N( t( h c- m7 Y3 P) `
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，tvb now,tvbnow,bttvb5 @5 C4 o( v& n$ b$ c
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i2 ~3 w" m3 _ w1 J
做法：烹調方法、炒溜而成2 L; `! M8 `1 o' L$ E
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3 \& D( x+ S2 Y8 B: [5.39.217.77家傳砂鍋雞tvb now,tvbnow,bttvb+ a2 u( t& v! q& L7 Z1 a& p
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
& ?) u9 v K' N2 I特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
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, R W5 }% K7 n2 s5.39.217.77& T5 w: v* @3 y0 V$ Z |4 e6 C+ ?
/ X- A& {" Y8 ^/ f" m' j2 L手抓羊排
0 ]' I& x0 |9 L' ntvb now,tvbnow,bttvb原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染$ P' B0 o- c. f# ]! ]# V
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X5 G$ i% ? S f* k; O% a
特點：干香、味濃、孜然味突出
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，公仔箱論壇% {' {# Q( @: F' Z) U% s
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。2 W7 J) f1 z( q- H
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1 d1 E, q6 c/ E3 p- Q3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V5 P; [& N% R0 o, o+ ]( N4 H( b' N5.39.217.77粘豆包
) Z' z7 r# X2 @: M0 a0 D5.39.217.77在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
( h0 X9 O2 ^% G! x5.39.217.77做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
$ h4 H u0 @6 i' n# i9 U6 G/ ^4 b5.39.217.77特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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