自制血腸) _9 U' M6 {( y( Q
原料：豬鮮血、明腸
4 _7 z5 H# K" c0 n% I+ v公仔箱論壇做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
1 R8 B0 g% H7 n/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究5.39.217.77% `3 ^7 i7 a7 s$ U& h6 b! n
 tvb now,tvbnow,bttvb3 I/ T& e: `4 ^% u0 Z+ {
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1 l6 M3 P( f0 ?6 |醬大棒骨
" V% X$ @( Y2 j# _6 wtvb now,tvbnow,bttvb原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史" u4 @+ w' q% G! y
做法：醬制而成
7 S# a& O" C( g! T; `% f+ m: |& n5.39.217.77特點：肥而不膩、醬香味濃
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韭菜盒子5 V& K- C' H0 a% N% `/ c6 `8 w
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
- A# h% |5 f( s& O: }7 ztvb now,tvbnow,bttvb特點：外型美觀、口感清香
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: U4 p! [1 n8 i; M5 g/ Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( }+ z4 E3 K3 w; p* Q
\! `; n" a( u, i6 W" J" ]; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁燒鹿筋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `5 o( F' r" z) h
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁! y+ @3 P( D- w' _
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成5.39.217.77$ s6 e) L$ M r5 O" I4 ]( W
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
/ L' n/ n9 K e3 }" s* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 q- R2 ^ @- c0 A2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
g' g1 C9 n& L* R5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @: }; C4 x% I+ R& v. e
滑子茹炒黃瓜香
, X. l( S, m( N' p6 s公仔箱論壇原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，3 S$ i' D3 e7 d `6 _1 z
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。5.39.217.773 w& u* B4 t( A9 P
做法：烹調方法、炒溜而成5.39.217.773 ~. D: _: ~4 H2 H6 n
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0 D$ B& ]: H+ s. w5.39.217.77# `( {& B+ O7 l+ b2 v6 t e
家傳砂鍋雞
0 m5 _. ?: k" @: Y3 C此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。- d9 w' w: {6 r
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香1 O$ m0 ^4 a4 h v/ S
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* Q2 x# @2 Q$ p6 P2 {5.39.217.77手抓羊排
, V. m+ N6 L7 p+ u$ K/ l' s% Gtvb now,tvbnow,bttvb原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染
* A: p/ V/ q) N0 E% }1 ^+ d% W/ R; P公仔箱論壇做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
0 t2 f2 X4 ?9 c- p4 g& V# ~5.39.217.77特點：干香、味濃、孜然味突出
0 L$ E' A7 {& J# L' a: }( R9 c 公仔箱論壇1 z# B" S8 }; x2 |9 v/ p/ l7 |4 X
5.39.217.776 z9 l0 l& `, ~5 P; Q. R' b
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，- J2 ^2 F+ J4 y% m. l; F
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。8 ~/ V3 v Z) w# k+ m/ q
0 t4 f" S) o! t4 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X E" S) a, n K" R+ A
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粘豆包
4 E6 R7 d+ t7 a3 |3 r在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J n9 d0 Q% l4 C$ {' t$ g" U9 |* s
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成公仔箱論壇! i- s' K; V9 R% s2 H) n- |
特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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