自制血腸
; @: o7 Z3 [$ d, \公仔箱論壇原料：豬鮮血、明腸! c( ?2 h' P& j) G5 {. l! D/ |
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成! ^8 N9 N/ x1 F" G
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c! ~8 `5 ~6 e
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醬大棒骨5.39.217.778 b/ V" F7 Q' k8 W* `8 q9 {
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
5 R; L/ s4 |* `公仔箱論壇做法：醬制而成公仔箱論壇4 }4 _6 Z% ~# ?$ q4 x3 I
特點：肥而不膩、醬香味濃
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韭菜盒子: y! p( N* y/ J0 E- s/ c
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
, m2 ^/ ]7 Z+ ktvb now,tvbnow,bttvb特點：外型美觀、口感清香3 ^- b; k9 c5 N. A. y
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松仁燒鹿筋
8 g" ]; O6 J$ @1 F+ T公仔箱論壇原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁5.39.217.77- _+ }0 O, z) V. u: F9 W
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
& P! W( z: a: y特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
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; [2 }# A: Y; i, Ktvb now,tvbnow,bttvb滑子茹炒黃瓜香8 y. Q0 p E% z
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
( U9 G0 c) w+ j/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
: A6 |- l" F9 e8 x8 B0 g做法：烹調方法、炒溜而成
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; L2 l3 M' j, Z家傳砂鍋雞5.39.217.778 r1 E; y9 \/ c8 n/ W
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
1 o6 n7 V' P& g0 C" u: N% W公仔箱論壇特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
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6 {: J, [7 P' ~8 U! @手抓羊排公仔箱論壇% }2 L' j2 k/ z1 O; ^6 ? ^6 K1 V7 o
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染) ^) K0 S" Y$ o6 [2 T: O3 q
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟- M2 k3 |& k# m1 C6 J# E
特點：干香、味濃、孜然味突出tvb now,tvbnow,bttvb, m3 |8 O7 H1 V5 B8 {! E
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
; j ?! r% ?# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。公仔箱論壇: ^' f0 ]. [, |
4 J2 M( w: X: } k1 d f8 W% Ytvb now,tvbnow,bttvb7 g3 }: G: ^: j$ m- m( @2 T
. N( y- G" t6 D粘豆包: H' c. [8 a5 ^+ A6 G, Y6 z
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
. Y5 \- P" p7 K% f做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g' @5 R0 l8 K# W
特點：粘嫩、爽滑、香甜& P. u; G. l* ]$ G
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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