[美食介紹] 9款經典東北土菜（图）

自制血腸% ?* U; e& r$ Y) p
原料：豬鮮血、明腸
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究

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醬大棒骨公仔箱論壇3 I& L2 A2 d# `& \: t/ @7 {% q0 D
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
做法：醬制而成
特點：肥而不膩、醬香味濃9 U. v; O$ r; ^( u% T& @

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韭菜盒子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o$ J" Q* l4 T) R- J2 t! ~
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎5.39.217.773 |/ O6 A3 h% K1 `& k
特點：外型美觀、口感清香; e2 {3 |/ p3 a

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松仁燒鹿筋
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁5.39.217.77+ t8 U/ H3 ~0 m. J
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C, Q1 e, a! t5 V: `
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效 z1 f9 |& x- f

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滑子茹炒黃瓜香公仔箱論壇: Q0 D% M+ s" V
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，5.39.217.77/ X6 @1 ^, \4 E& O$ D- J# E' F
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。tvb now,tvbnow,bttvb3 h6 U/ p/ h# @
做法：烹調方法、炒溜而成( T9 M! h* b/ L" R% j4 N# U/ e% B

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家傳砂鍋雞
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法，以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。公仔箱論壇$ B/ c" T2 x1 H8 j3 {
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香公仔箱論壇. q: e1 l. N: j) x% D! B$ q* V

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5.39.217.771 B8 |/ x: s+ Y- ^' o5 N
手抓羊排
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟0 Z: c0 ]( [0 N" {0 e$ m2 w
特點：干香、味濃、孜然味突出

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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。公仔箱論壇% d9 [" U, M: Y* Q7 }