[美食介紹] 9款經典東北土菜（图）

自制血腸/ R" z/ P1 ]& D3 t( b
原料：豬鮮血、明腸
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I) n: J: E- b. P4 a8 x, m

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V2 f& k$ |3 `) ?) `# Q+ q3 g

tvb now,tvbnow,bttvb; }0 c+ |1 D( o# b
醬大棒骨
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
做法：醬制而成
特點：肥而不膩、醬香味濃公仔箱論壇 z) H# h% d+ Q ?% I5 {. [

& [: S# u8 a* T: N4 ^2 I
) {3 H" o9 k1 D' j3 m% g! B. a
5 z* l) s9 C! h5 ? B) m
韭菜盒子
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎tvb now,tvbnow,bttvb3 s+ s$ x" [2 m( c. D$ a: p
特點：外型美觀、口感清香% K) O/ P: V P- y6 d. c

5.39.217.774 A0 ]3 x8 C$ q6 q& w
/ B$ L2 g( I$ A0 `7 A
tvb now,tvbnow,bttvb- M' y6 Y* A- n. l% `
松仁燒鹿筋
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效

滑子茹炒黃瓜香公仔箱論壇+ X* m4 g/ y2 n. z7 C
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，tvb now,tvbnow,bttvb3 h- f" M+ i3 }$ Y
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
做法：烹調方法、炒溜而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k/ x$ _" D( L9 A& J# D6 Z5 L+ @

家傳砂鍋雞5.39.217.774 ]1 X, X& n4 b" j
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法，以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。5.39.217.77: N9 C" L7 d6 T( p. z
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香公仔箱論壇( r6 n& ~' R/ V1 t

8 ]- K# A1 x* x1 F. {$ j, E( J

手抓羊排2 Q1 ~" l0 i4 P- u% z
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M2 _: `! K, e* U1 n7 ?
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟5.39.217.77 Q* z6 z9 N \
特點：干香、味濃、孜然味突出

" m: Y* [0 y7 u4 H0 i1 M  b

" I* d  ~7 x5 H
鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w5 w/ ]2 C  ?, u# x3 L) Z/ m$ X! `

tvb now,tvbnow,bttvb' L1 b/ t4 U, P) W, S
粘豆包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X6 a; P* Z4 W5 J/ p$ x; W) |" i
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。tvb now,tvbnow,bttvb* c- t; R4 ^) W8 }
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成9 E* D6 s/ R, H: x$ B% Z
特點：粘嫩、爽滑、香甜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m$ j# O% m1 r, Y- n1 t, d