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急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）5.39.217.77 `$ W9 v9 }" r* o
! i% b+ n9 j1 o3 t! I$ T9 I公仔箱論壇1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味
" N- y% [- D6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時8 z; \. V7 y# j8 l- B
3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面
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焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面+ R" \& _) H4 \, f
以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成5.39.217.772 n3 q2 M* r: o6 ? k/ u
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(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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