經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
. _# u0 }; Y% E& e% J9 s. d: `5 j5.39.217.77progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約5.39.217.77' A3 }* P' O$ z, x& H8 ^/ s; L Y! y
1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為
0 E0 t& s) o: }7 W5.39.217.77soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone
! N! l! J, T- K. {tvb now,tvbnow,bttvbreceptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam
: P( p* k# D5 ]tvb now,tvbnow,bttvboxifen極相似。公仔箱論壇9 M+ V! _ {0 L( X5 _9 q1 F
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東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿- `3 O% u* x0 ?
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豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：4 z9 _3 D8 K, @1 R' U9 L1 i
豆漿四不：tvb now,tvbnow,bttvb$ w0 k$ ?* \% h7 G' i# F8 g2 ], u/ @
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一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i! S- J4 p3 E# d, u! U K
二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。5.39.217.774 }/ W @1 d/ `* o
三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。
' f- c6 B4 G) g4 F5.39.217.77四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
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飯後五大不：tvb now,tvbnow,bttvb7 i# e7 H* Y9 p/ Q- R$ {
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一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。
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% L) P8 b: W3 t# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
! ^' J( V3 c2 {4 z) Z+ O, `三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。
5 b0 K2 ^& r+ h* i, P& x$ W, u5.39.217.77四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。公仔箱論壇9 x' x& N: X7 s
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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