大腸癌的發生人數每年高達1萬5千人，國人愛吃燒烤與紅肉、缺乏運動、肥胖，是大腸癌快速攀升的主要原因，改變飲食習慣是防癌更前衛的做法。年節將至國民健康署署長王英偉建議，年菜可選擇多用當季新鮮食材，增加蔬菜水果量，減少加工肉品及紅肉的攝取，並改以汆燙水煮取代不健康又高熱量的烹調方式（例如油炸、油煎、油炒、油酥、糖醋、蜜汁、茄汁等），把握少油、少鹽、少糖的要訣，只重荷包，不增肉。5.39.217.771 N8 Y. s1 }, u$ E8 ~
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國民健康署自民國99年全面推動大腸癌篩檢，早期發現癌前病變及初期癌症，並給予早期治療，標準化發生率自103年起已連續兩年下降。提醒，民眾若願意定期接受大腸癌篩檢，可以降低癌症發生率及死亡率。5.39.217.77# `' x: X4 C* {1 S" J1 w
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年節大吃又怕胖？國民健康署提供顧腸3撇步，圍爐不怕腸胃吃不消。$ u) t: c) z$ r/ N' }( {
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一、健康飲食：以魚肉、瘦雞肉等來取代香腸、臘肉、培根等加工肉品（煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工），並減少紅肉（豬、羊、牛）等肉類攝取；菜餚多放菜蔬，以汆燙取代高溫油炸、燒烤，讓腸道無負擔。5.39.217.77- g8 O8 ?' }: }2 U5 C
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二、規律運動：9天連假中可與親朋好友外出走春，或就近利用社區的公園、健走步道、自行車道，規律運動除了可以促進腸道蠕動及排便外，還可減少致癌物停留在腸道的時間。
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" G& X& X M' E1 _% \+ R7 U, [! k0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、定期篩檢：過年期間闔家團聚聊天，可互相提醒50至74歲的家人善用政府補助兩年一次的大腸癌篩檢服務，讓篩檢成為一種習慣！
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發表於 2019-7-5 07:39 AM
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