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[甜品] 士多啤梨卷[1P]

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, w# L+ j8 H2 `; }1 g  X' D材料及份量:
( e: t/ I5 B* y) g9 e. C6 z- i5 V4 g8 D公仔箱論壇(24人份量)tvb now,tvbnow,bttvb& f% U* }9 z1 j0 Q1 J
士多啤梨(去莖)..12杯
9 }( `* ?: h: W! d) U5 T公仔箱論壇肉桂粉............2茶匙  _! i. m4 H* M8 S+ O
砂糖..............半杯tvb now,tvbnow,bttvb. r5 d  p; n6 j* R
牛油..............適量
7 o  R2 j* ?7 O' N; W5.39.217.778吋麵粉墨西哥薄餅 24塊公仔箱論壇* u6 ?: K; I! O# t$ J! @1 ^# R
低脂芝士..........6杯
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製法:0 h! l0 j8 p0 f, [6 Q
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1. 將士多啤梨切成四等分。
; A1 p+ R6 d- l( m( V2. 把肉桂粉和砂糖混合成調味料備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 H. ]) F, [( W4 t
3. 加熱平底鍋,塗上少許牛油,然後把墨西哥薄餅煎至微黃色即可取出。! C# X% {0 u, L/ B( U) c! s' y
4. 把1/4杯低脂茅屋芝士倒入薄餅中央,鋪上半杯士多啤梨粒,後灑上已混合之調味料。* K4 F: W9 ^) H" C
5. 把薄餅從底向上左右摺疊,即成。2 |# J& D  R, `$ B. P
6. 重覆以上步驟,即可製成約24份外脆內軟、美味可口的小食。
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