營養師、皮膚科醫師布魯克‧歐珀、派翠西亞‧法瑞絲
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# K$ T) K, L' e9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你是不是也這樣……
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4 ~4 U4 v9 W6 b0 x; @- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總是疲倦、提不起勁?
& J' [& F8 q2 e2 X公仔箱論壇看起來黑眼圈常駐、肌膚乾燥、失去光澤?5.39.217.77$ t) H, t: S0 j% o
體重增加、腰間贅肉消不掉、怎麼減也瘦不下來?公仔箱論壇$ X) y$ \; U( N: w. r0 Z3 ~
看起來比實際年齡老?公仔箱論壇1 d) G) }8 h5 Z: W2 [
小心,這些提早老化的現象,可能全是「醣」惹的禍!糖化終產物(AGEs),就是害你變老與生病的元凶。* P0 I$ r2 K- K
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從含醣飲料、暗藏高醣分的零食、到你以為健康的人工甜味劑,這些果糖、代糖等只會造成體內的脂肪儲存,甚至讓你的食慾大開。攝取過多醣,會導致醣跟蛋白質、脂質、核甘酸結合,形成糖化終產物(AGEs),這些物質將在你體內作祟,加速你的老化程度!
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; k4 u9 q* b& etvb now,tvbnow,bttvb營養專家布魯克.歐珀(Brooke Alpert)與皮膚科醫師派翠西亞.法瑞絲(Patricia Farris)結合多年專業經驗,教你如何讓身體從內到外煥然一新!她們在《驚!少吃糖讓你從內到外變年輕!》一書舉出 7 大含醣食物,在平日的飲食中最好避免,謹慎飲食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {: [4 Y0 T2 I8 s* n& K' n
0 d: z- W7 S5 A, m$ m) j* j6 y公仔箱論壇1. 精製白麵粉
: s) ` @/ X4 d# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當糠與胚芽自麥分離後,剩下的只剩單純的碳水化合物,會很快被身體吸收;這樣快的吸收速度會讓身體吃得更多,因為你吃碳水化合物不會有像吃纖維質或是蛋白質的飽足感,小麥含有一種稱為支鏈澱粉的碳水化合物,這樣的碳化合物在還是白色麵粉時,因為當中沒有纖維質,使得白色麵粉很快變成血糖,而且跟其他任何碳水化合物的效果一樣。
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2. 白米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r* ~1 D0 v, J* m# |9 h/ b' c% r G
白米看起來好像一點害處都沒有,但是盛了一碗白飯,就如同碗中裝了醣。
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# d; P' ~" h1 i( r; r公仔箱論壇精緻白米的過程中,將一整顆米變成只剩非常好消化、不含纖維質的胚乳,雖然不同米種、長短不一的烹飪時間而使升糖指數不一樣,但所有的白米的升糖指數都很高,而且吃下去後都會造成糖分升高。澱粉類食物不含纖維質,沒有辦法讓消化速度變慢,比較不容易有飽足感,所以也很容易讓人吃得比較多。# W0 X4 u6 F1 F1 ]% o. H
+ {5 Z- q& E! S1 X1 D# x: p& ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 澱粉類蔬菜
' {" g2 U d& N/ e# o把任何蔬菜類放到避免的清單似乎很奇怪,不過,其實是因為這當中一些的蔬菜是偽裝下的澱粉,例如玉米、馬鈴薯、地瓜與甜菜都有很高的膳食澱粉,與很高的升糖指數值。4 ?, ?) w0 U* n1 ], M3 L! z5 L
# U0 [& o, e/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 高升糖指數水果5.39.217.770 z7 K5 @! A5 u
如同蔬菜類一樣,不吃香蕉、鳳梨、西瓜等的水果,似乎與一般我們對於吃水果會健康的認知相反。以上提到的水果的確有許多對健康的好處,但是因為糖分太高,我們認為最好先避免掉。tvb now,tvbnow,bttvb4 K5 J9 r; g+ C- f6 c# }# S& l
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我們會比較希望你能吃低糖水果,這樣對不會影響太大你的血糖值,就不會造成胰島素不平衡。所以還是挑選蘋果或是莓果類吧。加糖,讓你身體血糖上升速度更快。
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5. 加糖的乳製品
7 `+ f [ L7 I, M, a$ P# Y% S公仔箱論壇乳製品本身也含糖,但是在戒糖計劃第一週開始吃乳製品是被允許的,因為乳製品所含的蛋白質可以降低糖分吸收速度。所有我們推薦的乳製品都是不甜的,記得只選擇鮮乾酪、起司、牛奶、優格,或是作為替代、不甜的非乳製品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r: m. ~. H/ ^$ ?; M3 I
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許多豆類及其他替代乳製品的飲料都含有添加糖分,需要避免,同樣地,添加香料的乳製品,像是巧克力牛奶,也一樣要避免。5.39.217.775 X! O4 d6 P9 w# E/ L6 M
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6. 果汁
+ y A6 F3 h% ?1 E# [tvb now,tvbnow,bttvb果汁讓血糖上升的速度比任何食物與飲料都快,這是因為果汁中沒有任何蛋白質或是纖維質,所以很快會讓血糖飆高。
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身體是不需要果汁的,我們希望你吃一片水果,這樣有咀嚼的過程,比較容易讓人滿足,而且,水果中所含的纖維質會延遲醣分在體內衝跑的速度。公仔箱論壇" C( x5 ?6 l# O4 P+ |
7 {$ a; W$ F0 J) v6 B5.39.217.777. 碳酸飲料9 A4 ?7 m. {2 ^) h& F3 Y! O; E
不論是低卡或是一般碳酸飲料都不被戒糖計劃所允許,沒有一絲一毫的營養價值,只是一堆化學成分跟人工顏色,然後用吸管自一大杯玻璃杯所喝的液體糖分,任何一份健康減重計劃中都不應該有碳酸飲料的存在。
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