原料：肉糜，胡萝卜，青菜
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- V$ l" L3 U% ]9 q: g: g1 I4 A4 g5.39.217.77 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油0 t7 g# w& s% j0 _; R5 ]7 T
2 L2 N; K. k! a3 Ztvb now,tvbnow,bttvb 做法：公仔箱論壇% s- v3 N! i5 @
: K: M. l, l3 ?/ L! j- m' ` TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
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" S0 Q) C9 r, O4 Jtvb now,tvbnow,bttvb 将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子公仔箱論壇3 V0 `7 ^) |- O; g$ |) n/ @
& Q; h2 m$ b9 c- O 净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油tvb now,tvbnow,bttvb; E% K2 D5 G7 T. y: d# Q8 i
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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: Y4 X- K/ z8 L2 |tvb now,tvbnow,bttvb 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
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转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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