原料：肉糜，胡萝卜，青菜
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& W E6 W; Y6 p/ V8 T+ |5.39.217.77 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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做法：
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胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
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4 T+ g H" u! _" f 将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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7 J8 ?; H' {( r* T: c( ?/ z6 {7 q 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子公仔箱論壇+ V" i q7 A; K( R1 f2 C$ i
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净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油2 W' l z2 P5 Z& a8 d- p
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @, |* \ P3 j2 }
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加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开5.39.217.77. `2 y8 {- O4 p) k9 t! _0 L: [! t
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转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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