材料Ａ：公仔箱論壇/ \: D2 a2 ?! z3 B- V3 s5 y8 T
蛋（Egg）3粒
( |. i* E' ]; B公仔箱論壇糖（Sugar）100克公仔箱論壇9 Z+ F9 B) q9 F' a$ j' D
牛奶（Milk）200克公仔箱論壇3 I8 d5 J9 q4 N }: h/ D
麵粉（Plain Flour）160克5.39.217.77 F( |9 O1 l! H+ j: u
小蘇打（Baking Soda）1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# V5 h1 ~3 u; a2 @5 @$ Z
' q3 Q/ Z2 m4 |5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｂ：
& g- V6 N1 @0 _; n# \8 @0 N) z" O6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）60克
/ q9 j8 q7 \* a" F8 ~1 i5 Z水（Water）50克
5 X/ p( u( p8 e7 P) T公仔箱論壇5.39.217.77+ Y3 g8 y" P% ?! r) E" Z/ u# j
做法：tvb now,tvbnow,bttvb" v9 L' c5 M" L
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
5 F# E5 r6 Y& i- R2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 @( r- }$ c8 \4 I3 f l
待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
8 W2 K0 Z. g: ?' ~公仔箱論壇3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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