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[甜品] 焦糖蒸蛋糕

材料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z% s, S* V$ D* Q& ?; ?  T) _: n
蛋(Egg)3粒
; M; b4 {- Y( w公仔箱論壇糖(Sugar)100克
# l( H$ m& i3 M& s) I. N2 Rtvb now,tvbnow,bttvb牛奶(Milk)200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~5 i! T" B4 \0 R+ M
麵粉(Plain Flour)160克tvb now,tvbnow,bttvb1 O/ x& l% N9 z3 A5 |/ u
小蘇打(Baking Soda)1茶匙
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  l3 R. |: L( ~* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:
- Z  l, b) u3 w, B8 E公仔箱論壇糖(Sugar)60克
" z! x/ s# ^: @2 Q& N5.39.217.77水(Water)50克
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0 r. a6 u- ^/ T6 H% J( E1 x) W( G% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( \# |3 z5 r' f2 \2 z1.將鍋子燒熱,然后倒入糖,用小火慢慢烹煮至變焦糖,加入50克水,放涼待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v& i# j% a5 n% N6 a5 N6 W
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發,約10~15分鐘。公仔箱論壇  m4 T* s/ m3 \5 S: C; V, `/ r1 x
   待麵糊變成黃色時,加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ {5 ~: @" U4 R" M1 O/ u
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子,用大火蒸30分鐘即可。
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试试做看。。。谢谢分享

回應 starleo 第 1 篇文章

thank you very much
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