材料Ａ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z* K0 i" Y6 B) v+ e+ F% d2 Z. ~
蛋（Egg）3粒5.39.217.77/ O( S4 R T0 {7 B% a
糖（Sugar）100克/ q9 V! t3 g6 B0 Q
牛奶（Milk）200克
. Y% d2 c. s: _" K0 O9 x5.39.217.77麵粉（Plain Flour）160克
9 O' k/ a+ ]4 |( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打（Baking Soda）1茶匙
. n7 x, W6 a: H2 }! C' i公仔箱論壇5.39.217.77' W/ d* M( O0 J. {
材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb6 F9 {1 R8 C5 Z
糖（Sugar）60克$ _( C" N" {1 H7 l! L) i( V1 w+ _& K
水（Water）50克5.39.217.77, g- a+ A# I9 O% @; C3 ?
tvb now,tvbnow,bttvb: @+ ] Q6 j6 w4 ]
做法：
( S" Y$ K, a8 p9 Z5.39.217.771.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。公仔箱論壇- [9 q, h" M) L# b# z
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
9 T* F+ z9 r$ n, f ] 待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
' T, p* P1 }' r1 W/ o! @7 B3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
| 
