材料Ａ：公仔箱論壇( Q6 \. o- ?- e# B
蛋（Egg）3粒
9 G% D% `3 ~6 `! P公仔箱論壇糖（Sugar）100克5.39.217.778 ]7 z; l/ @ G# D* ~) \
牛奶（Milk）200克
* ~, R& B. @) F. x, j公仔箱論壇麵粉（Plain Flour）160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q" {3 ?& D0 |" r5 {4 y v* m' P
小蘇打（Baking Soda）1茶匙3 {2 d. u6 e' w8 _& x6 D6 f
) R; z0 }$ U$ \& U7 s" B材料Ｂ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O+ `% P0 I9 }9 l. n
糖（Sugar）60克
+ \, Y: v! q4 h' V% ?5.39.217.77水（Water）50克tvb now,tvbnow,bttvb$ V& w! _$ i) n$ |
5.39.217.77: Y; B0 a* p k% x" Q
做法：
) h* V0 D2 a {- ~* @ p6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。5.39.217.770 `) J& W& V: `, L j: f
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
/ V3 c! } Y( P+ { A" V. e: D 待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
' r( N' O2 ^; U( G2 _3 s公仔箱論壇3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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