[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：2 S) Y% P4 h5 o
蛋（Egg）3粒
* N8 C' L2 e( i. f  H, k糖（Sugar）100克公仔箱論壇6 x$ u# W: V' N3 L+ @7 H
牛奶（Milk）200克5.39.217.77' ^# _; \$ ]* }
麵粉（Plain Flour）160克公仔箱論壇: w4 ~4 p1 ?8 n( A
小蘇打（Baking Soda）1茶匙
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0 {& Z. S6 F4 a  |tvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l  g3 l5 A  h* _1 @8 }
糖（Sugar）60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z2 c2 o3 v% f' }! }) ]1 u
水（Water）50克
; F- B, ?6 P5 B4 k7 ntvb now,tvbnow,bttvb
, E8 d  K5 ~8 v" c3 n3 M公仔箱論壇做法：
+ N9 U( F* y/ r' U" w% }# U2 `# s公仔箱論壇1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
7 ~9 P- L5 A; i2 F6 f3 G2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
) Q+ g+ T+ W5 [4 X8 }+ ^1 E; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。5.39.217.777 a. T3 o3 ]: D9 T6 r
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

thank you very much
& `& [7 @. O% K  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。let me try