材料Ａ：
, Z- D# \& S* X8 _7 b% M( s- v4 a公仔箱論壇蛋（Egg）3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J7 D7 V _0 e) ~! B( z5 K
糖（Sugar）100克tvb now,tvbnow,bttvb7 A/ ~) x# H1 d" D1 B
牛奶（Milk）200克
0 v \6 M- K9 V9 `. I8 stvb now,tvbnow,bttvb麵粉（Plain Flour）160克
) }( D" ^4 z" |8 S/ d小蘇打（Baking Soda）1茶匙
6 ]. T) j6 D4 c/ q* m* L& W6 ^5.39.217.77
% g3 @( ^5 i6 r( Y, i' |公仔箱論壇材料Ｂ：
@# M( [7 S3 w" B! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）60克5.39.217.77+ y! K: ~2 w" f% P
水（Water）50克
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- j3 Q: y! i# c! g; s2 z; H1 Z做法：3 E' @+ ~7 S7 ~; e- X9 s8 ]/ T
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
9 V/ N0 C/ B; U公仔箱論壇2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S6 }4 }9 Y! }- c" ^4 v
待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。# f3 B! Q7 S* Q& k& Q% F
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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