材料Ａ：
. @, \: `* O$ j, t0 V5 `' T9 k蛋（Egg）3粒/ x7 w+ W$ s4 o* v
糖（Sugar）100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o" C$ T2 U4 G' e2 \
牛奶（Milk）200克5.39.217.77! D# s _/ A$ @6 ~8 M; K/ M
麵粉（Plain Flour）160克
% O4 g/ m& G$ d b$ Qtvb now,tvbnow,bttvb小蘇打（Baking Soda）1茶匙公仔箱論壇0 k! v0 Z% Z% y; w$ _6 Z! U3 Z; X
: l4 u, G/ {% }' c! M4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｂ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o, t1 @" y8 [, ]8 e
糖（Sugar）60克
8 u2 D% w( E: z* o) ?3 J$ U水（Water）50克
. h n6 _, F7 S+ R8 U4 D公仔箱論壇' P- [" n6 B' g3 C2 N' G$ Z i
做法：
5 b0 P$ G& G! j0 X1 V, E1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。5.39.217.77; w& m# ?/ m9 L7 K" Q
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
6 A N* Q9 \+ `: X* }$ q' |! ?% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
& D' I4 Y+ ~( q) c1 M h& p3 y3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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