【早安健康/張承宇報導】最近排便次數越少、糞便也變細變硬,甚至有時得要靠瀉藥才能順暢?和外表老化一樣,腸道也會隨著年紀增加而老化,若有便秘、腹痛、腹部膨脹感等問題,都可能是腸道老化的警訊。日本腸道名醫提出簡單菜單,簡單透過「吃」來幫助改善腸道健康,恢復順暢又健康的生活! tvb now,tvbnow,bttvb0 P. g5 w3 t+ p8 Y( {( ~& E+ ?
* a( H* q! Z" c% W* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年紀增長腸道也會老化,腸道名醫推薦多種食材、營養素幫助減緩 ( }7 T7 t9 C& B# B# g Z. r- a. a
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日本松生診所院長松生恆夫表示,隨著年紀增長,腸道也會隨之老化,使便祕、腸道不適的風險提高,而糞便變細、變硬,或是排便時間變長、便秘,或者有殘便感、腹痛、腹部膨脹感等,都可能是腸道老化的徵兆。 公仔箱論壇- |9 M7 N! v' |: C M
, E5 S% Z% T- ^5 ?2 s5 h+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於腸道也須負責將人體吃下後不需要的廢物排出體外,想要預防腸道老化、改善便秘,最重要的是注意每天吃下的食物。松生恆夫推薦了多種食材、營養素,他強調,不少嚴重便秘的患者透過這些食物後症狀好轉,原來服用瀉藥的劑量也降低,大腸的活動也趨於正常:
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: F) d5 h. d9 ^; dtvb now,tvbnow,bttvb- 膳食纖維
& w) X: e: Y b/ p DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「酪酸(丁酸)」是大腸的能量來源、能提高免疫力的關鍵,而酪酸的產生,需要靠腸內細菌食用膳食纖維(尤其是水溶性膳食纖維)來產生,因此建議積極攝取水溶性膳食纖維。松生恆夫特別推薦吃糯麥、奇異果,糯麥中含有水溶性膳食纖維「β-葡聚糖(Beta-glucan)」,能幫助減緩醣類吸收、抑制血糖上升;奇異果也同樣有豐富的水溶性膳食纖維。 - 特級初榨橄欖油
" U4 Y: [* z5 ?" @: g; ~ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級初榨橄欖油中豐富的油酸能刺激小腸,同時幫助潤滑大腸,有利於促進排便,同時特級初榨橄欖油還具有豐富的抗氧化物質,是相當健康的整腸解便油品。曾有一位美國生物化學專家麥可菲爾德(音譯)進行的研究發現,橄欖油中豐富的油酸不易被小腸吸收,大部分會直接流向大腸,而有潤滑、幫助糞便排出的效果。 - 麩醯胺酸(Glutamine)3 d3 K, s+ ^1 N5 ]
麩醯胺酸是胺基酸的一種,能成為大腸、小腸能量的來源,幫助免疫細胞運作。麩醯胺酸在生魚片、生雞蛋中含量相當豐富。$ t8 h4 N: _$ j! i0 r+ ?% J9 M. b9 o4 p
Oligo寡糖
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寡糖雖然屬於醣類,卻不會使血糖上升,同時難消化的特性可以讓他順利抵達大腸,成為雙歧桿菌的餌食,幫助酪酸等短鏈脂肪酸產生,香蕉就是簡單美味又經濟的寡糖來源。日本東京齒科醫科大學名譽教授、醫學博士藤田紘一郎也表示,香蕉除了Oligo寡糖以外同時還富含膳食纖維,能更有效幫助促進排便、增加腸內益菌。
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% R" _1 }. B+ @ - 植物性乳酸菌. V) ?& v. v, z. s% L+ C
比起優格的動物性乳酸菌,植物性乳酸菌的抗酸鹼能力更強,更容易在存活的狀態下抵達大腸,幫助整腸。味噌、醬油、泡菜等醃漬物都含有豐富的植物性乳酸菌。 - 辣薄荷(Peppermint)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z& F# N5 b/ V6 P# A# g: d
辣薄荷中的薄荷醇能幫助抑制肌肉過度收縮所造成的腹痛、腹部不適,還能幫助放鬆腸道、改善脹氣問題。 - 可可公仔箱論壇- k: s& |) d1 T4 F \
可可含有豐富的膳食纖維木質素(Lignin),自古就被用做改善便秘的食物,同時還具有抗氧化作用強大的可可多酚,能促進全身血液流動。日本知名雜誌《藥理與治療(薬理と治療)》2017年刊所登載的研究也顯示,可可能幫助服用者增加排便次數,同時還可能有助於減少糞便中的氨含量,具備降低臭味的效果。 - 鎂
5 A2 h; s) T; `: j2 B- {5 p/ p2 \5.39.217.77鎂是體內生成能量所不可或缺的營養,能幫助軟便、讓糞便排出更加順暢,同時也是部分便祕藥物的成分。日本醫療法人天馬會竹馬外科‧胃腸科?肛門科醫院提供之資訊也建議,成年男性每天可以攝取370mg,女性290mg的鎂來幫助預防便祕,富含鎂的食材有羊栖菜、可可、海帶芽、芝麻、杏仁果...等。
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