[甜品] 茶凍

starleo

材料：% G) A0 ]+ x! N: ^% Y- w
水 Water 1500毫升5 l# H! W1 S3 }/ Q+ I# ~, M) d: b
茶包 Tea Beg 3包: D- _5 l7 u4 D! n$ `1 F
果凍粉 Instant Jelly 40克
( z4 F' ~' I4 Ttvb now,tvbnow,bttvb糖 Sugar 200克
8 @4 T3 ^7 ^( \& w. }, b! i5.39.217.77蜜糖 Honey 50克
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* Q: a3 y2 S8 ]5 I4 {6 s做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。
4 a0 Y1 F7 [7 V% F  w9 y' g2.先將果凍粉及糖混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# t1 \, |; E( T( L5 F
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
: R: ]3 a3 c. [' ]6 w4.加入蜜糖，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {, v5 @: F$ c) D
5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。5.39.217.779 h9 N0 T$ F$ {% q

& H. O5 d4 r" ]" J. K/ V5.39.217.77小貼士：
0 E8 H- t( w8 I3 d$ |3 I0 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。
+ J; [! N4 n# r2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。

chloechris1218

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