材料：
. x7 i1 ]+ Y) I4 f j6 U水 Water 1500毫升: T& N! s! C& T9 `6 X2 x. A
茶包 Tea Beg 3包: R: O6 P8 K' w, q9 K# i
果凍粉 Instant Jelly 40克. J) ^8 d# ^6 y* l
糖 Sugar 200克
' o+ I' j E* y$ ~公仔箱論壇蜜糖 Honey 50克公仔箱論壇5 M( W& R' x% G
: e3 s0 S/ }8 K9 t" u; q* K' Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。
+ l* `% ^7 J; U9 n6 B/ R5 H5 a) Z* w2.先將果凍粉及糖混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 n e/ T& Q( n% N* M' q0 {7 M
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。5.39.217.77- z! b/ {3 N; y/ l6 T
4.加入蜜糖，調味。公仔箱論壇2 K9 P+ l$ ^; h% J( m- L
5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。, s3 X2 }* v2 e. W, E& t
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R; {+ Z, E9 b% R
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。/ j/ R. X1 [1 k1 {8 ]& o- ~
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。 |
發表於 2008-10-14 04:34 PM
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