[甜品] 茶凍

starleo

材料：
; U4 [$ I7 A( t水 Water 1500毫升
+ z9 G8 d6 |2 _9 x& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶包 Tea Beg 3包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v8 i1 `# P' y8 R" |
果凍粉 Instant Jelly 40克
) n9 p3 E8 z, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 Sugar 200克
& n% a( r/ h/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 Honey 50克
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做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。% ~. }/ l/ I2 A* U  h2 y* ~' B# C% x
2.先將果凍粉及糖混合均勻。
9 m7 h1 ^  D: R2 P- O4 _: V公仔箱論壇3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
% z2 x$ |, J# w, D) i$ Y0 _) K4.加入蜜糖，調味。tvb now,tvbnow,bttvb; h- m  X/ i; Z
5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。5.39.217.770 J, g3 I1 x5 @/ h
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小貼士：
/ w2 F5 ?" P3 O0 z公仔箱論壇1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb- ^; N8 x$ b7 }
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。

chloechris1218

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