麻婆韓國粉絲[3P]

master789

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4 b5 {1 l. P% C4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 ~# J3 m5 m1 l
  
- Y- ]( Y8 Y* T9 @) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(二人分量)：韓國粉絲100克、牛肉100克、節瓜1個。公仔箱論壇  ~4 Z; i% x) A1 {

: B; I4 i. G3 k1 {: Itvb now,tvbnow,bttvb調味汁：豆瓣醬1至2湯匙、蠔油半湯匙、糖少許。
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1 {* g% E+ y1 c; f5 s醃料(牛肉)：生抽、粟粉、水及麻油各少許。
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做法：
  h3 o' S5 a" k) [" M: y) w0 S0 O公仔箱論壇1. 粉絲先用凍水浸軟，放入 沸水中煮數分鐘，熄火，?上蓋焗約5至10分鐘即可隔出水分，備用；
) Q/ e1 T6 n( n! `2. 牛肉先用醃料略醃，節瓜刨去毛皮後切成絲狀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q  G* _: J+ |( u3 Y; h8 }
3. 熱鍋，下少許橄欖油將牛肉炒至8成熟(a)，盛起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O4 c* ^$ f3 }4 X
4. 下節瓜絲略炒，放調味料及少許水分(b)，加入粉絲同炒，煮至汁收後兜入牛肉炒勻，即可上碟。5.39.217.77  p0 ?% {- T3 O* p* `" ~: t9 {

( Q$ ?' `# W: F% Q公仔箱論壇貼士：tvb now,tvbnow,bttvb: C% S4 M% J( Z( q
1) 每款豆瓣醬鹹度不同，請先自行試味。/ h3 O6 J8 u, D" ?$ B
2) 喜歡再辣一點的可額外加辣油同炒。

chloechris1218

thx 4 sharing...