芋頭 300克
% a* x3 m) L, O' z( W5.39.217.77熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)tvb now,tvbnow,bttvb/ Q) q. h- d4 S% `- H- J
鹽 1/4 茶匙
4 J+ x! L6 | D; p! @tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb Q: D3 z4 S% i! f; k
五香粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T4 x+ t' s, v) P4 m
胡椒粉 1/4茶匙
% {" B6 j' ~% x& M* i; `5.39.217.77麻油 1/4茶匙
5 Y' e* M [# F: k3 T1 Dtvb now,tvbnow,bttvb豬油 8克 (可用粟米油代替)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T* c% x, @8 h2 O
5.39.217.776 G- E" j8 ~, h, \9 Z4 ~; B8 v
醬汁
6 q2 [) Z% H. n+ r7 J5 P% d, @& xtvb now,tvbnow,bttvb白醋 40克公仔箱論壇& w6 |8 H& M- Z* S' g0 z; s7 K
片糖 35克5.39.217.774 D2 F& h3 Q+ e( c
喼汁 10克公仔箱論壇, d: g7 N i7 X% t2 R: n
茄汁 20克
# F7 u& Y1 z& X; x& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 15克
2 O3 S/ q, n4 s/ g- q' E8 [鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c: L4 p& T. w P( ]8 x8 b7 Z
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1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要tvb now,tvbnow,bttvb4 l, e" x. [' e* r/ Q2 W$ S0 E
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
- _. e2 Y3 A: G5 Q5 R, Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
7 C5 v* E( l4 r z! U( d7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
9 e9 I) G+ |2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
. I W3 \& f N5 b5 U公仔箱論壇6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可公仔箱論壇( E4 A+ h7 O/ h0 d+ j1 s
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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