芋頭 300克4 U0 V% i8 ]6 s+ x, p
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)$ Y- u8 B1 [" d, g" k' ^" v
鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. i b5 g# j( ?6 Y0 H
糖 1茶匙0 D4 X* ~- c" r. c* P) R( g. W! q0 u
五香粉 1/4茶匙5.39.217.77* |, S/ ?: ?* c
胡椒粉 1/4茶匙
! r) Y- E' q4 e7 u$ b- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1/4茶匙
; |1 l) n3 d& z8 m+ s7 W公仔箱論壇豬油 8克 (可用粟米油代替)
1 ]$ X/ Z1 D! P" v; P6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
! |1 W0 W. g N# g xtvb now,tvbnow,bttvb醬汁tvb now,tvbnow,bttvb. y2 a6 V8 f0 Z
白醋 40克公仔箱論壇; q: m2 e5 E9 F
片糖 35克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \9 Y5 A, n8 y- N3 f, T: {+ ^5 q
喼汁 10克
- s( m% Z! h0 u+ P公仔箱論壇茄汁 20克# O9 e. L$ n5 H* E& d( B8 q9 t0 i1 [
水 15克+ P Q) h' x/ D+ x/ [ P9 {6 L e' @
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p8 m. K D8 r3 D+ a* o
' Q: w* k- U. S: ~0 D5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( [# a# c7 o& {0 e# A) d: X
1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
1 ?: x9 t* b; Q, |# E& \1 O7 `! N公仔箱論壇2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
! |. L: g$ P8 U6 U' m% p5.39.217.773. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
" f; F$ f3 V9 O- }; O- }公仔箱論壇4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }- {( a P5 A) P& X
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模$ f6 R* x% \' ]7 }
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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