芋頭 300克
$ E H# b3 x7 h: c/ Ztvb now,tvbnow,bttvb熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)5.39.217.778 n U6 q3 k0 K( u) Y1 e
鹽 1/4 茶匙
6 S& j( v2 V- R) Y- h公仔箱論壇糖 1茶匙
$ o% Q% b, U- h/ @tvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1/4茶匙
* B7 y+ r: J+ l; h( n- S4 |5.39.217.77胡椒粉 1/4茶匙
# f2 E1 v' }% O& _7 ]. b麻油 1/4茶匙
" Q, U$ w4 V* S; c0 H. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油 8克 (可用粟米油代替)
( [; E. v n" y7 ^9 @
% T- \) N n9 e- T/ R醬汁" A( ^, B4 ^; q: U
白醋 40克1 P8 A- B0 q* t
片糖 35克3 `0 F+ C' L# T, T; _
喼汁 10克公仔箱論壇/ R6 G$ h( S4 y0 o, d6 V
茄汁 20克
; V6 J/ Q8 Y+ b; d/ c3 P公仔箱論壇水 15克5.39.217.77+ C7 Z" e! A! ]% _# f
鹽 1/4茶匙
& F3 H' T- m- n& } J( C: Z( A! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k" g. O" a. o9 O2 @
s4 ^8 t: |) ?1 s& J2 G5.39.217.771. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
+ F0 t2 |! f- g/ x2 M2 y8 O5.39.217.772. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘. Y7 ^$ l$ l' |1 j4 E, |
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
" t, L% h8 U, y) k% B. k5.39.217.774. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I9 ~. `3 U; b, ~
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F( d4 N2 g+ v
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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