芋頭 300克
6 d9 W+ j- F9 P2 i3 F$ R/ L$ p公仔箱論壇熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)# { g9 q! n8 [
鹽 1/4 茶匙# U; r- |1 r; h l1 f" M- H* c
糖 1茶匙9 I. w; F# a3 @: b8 L
五香粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I# o K. @9 @! U
胡椒粉 1/4茶匙
8 P+ t/ n' V4 K: k& gtvb now,tvbnow,bttvb麻油 1/4茶匙5.39.217.770 [4 Q; ?9 E$ L7 }0 ?' U
豬油 8克 (可用粟米油代替)公仔箱論壇" W4 M) ?; P- K1 U( @
公仔箱論壇$ D( [1 n6 z0 F! a9 {
醬汁
4 X5 }. x* B1 U3 ^: M) x& K- i' L$ g5.39.217.77白醋 40克
% S+ G7 \+ B% D0 M% L% d4 T7 U片糖 35克
6 H: }* |0 }% t. v6 t! i4 M6 ^% O$ \. z喼汁 10克5.39.217.77" N5 J' B; f# d" a. I. F* O% |! ?
茄汁 20克
2 P. `) j2 |+ M# I+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 15克
. F( Z8 j& c9 i0 n# q5 d公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
( ]/ v* q7 {0 d' o" u公仔箱論壇
1 a. l; S: |& E6 i0 Z. U. [9 q
; S2 S* C0 h* s0 X* btvb now,tvbnow,bttvb1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
4 C2 h/ O* y. n0 e( S3 J2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
2 l* L6 {0 W9 N8 n' Y* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
: H% s, @' p! o& y: L5 y# ]$ n6 L+ btvb now,tvbnow,bttvb4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
) Q4 Q; L: y! }# F: @5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模5.39.217.772 P6 S$ {! Y5 B$ y( ^+ N
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可公仔箱論壇( Z+ t/ r3 Y7 u. }3 j/ R: n) Y
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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