芋頭 300克
( m4 s& m' A6 ~' f5 c& atvb now,tvbnow,bttvb熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
9 _. W1 X7 v) |1 Y$ |/ L; `5.39.217.77鹽 1/4 茶匙
% M1 Z P% @; n公仔箱論壇糖 1茶匙公仔箱論壇0 O% [0 S; J# U. D0 N; ~, g5 X
五香粉 1/4茶匙
% D7 e$ u/ b m1 ^5.39.217.77胡椒粉 1/4茶匙
7 @. D6 ]/ s- Y: _麻油 1/4茶匙3 |* g; ]' x. o( e
豬油 8克 (可用粟米油代替)公仔箱論壇! x5 A1 A |& s' N0 ]" G! P2 r) W1 |
, k- j' V3 d$ e% ?* ]9 o醬汁
; o$ a3 U" U) V6 Stvb now,tvbnow,bttvb白醋 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k, n# |, \. k5 {
片糖 35克5.39.217.77) ?1 }& I; U$ V- z7 `
喼汁 10克5.39.217.775 u" J- j" X$ t5 C6 R/ X
茄汁 20克tvb now,tvbnow,bttvb( `: J& h; W% }( s
水 15克
7 |2 Q; P+ { N7 P鹽 1/4茶匙
- K# {' H4 H8 ~3 l6 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J& \$ O1 E1 c/ H" R! i8 N
! D1 b- W& [8 r$ w6 `6 K' y2 Q8 Q公仔箱論壇1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要公仔箱論壇; N, G) Z$ R/ f7 _& [
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
" Z/ O( P5 N8 Y. b公仔箱論壇3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 公仔箱論壇; {, x! \; n( B" f
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
8 G8 t3 E# H; T1 q% C( e1 i+ g6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模3 S3 Z" f s3 `$ `; ^9 o7 f( g) b
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可公仔箱論壇8 E$ p% L8 K) A6 j
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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