芋頭 300克
1 s* ], u6 K6 v# p7 p% d- o6 K公仔箱論壇熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
7 Y" b2 v* e" ~7 ~0 C鹽 1/4 茶匙
1 W* U* D" d9 [. K- }; |4 K" U公仔箱論壇糖 1茶匙
6 E _ z. s& e, V2 ]5.39.217.77五香粉 1/4茶匙
% a! P0 H7 ^7 u% otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙
: x7 r) I1 ^% e: ^( K% U8 s) W公仔箱論壇麻油 1/4茶匙
5 L5 V$ ^- E7 k' ]( Q) V豬油 8克 (可用粟米油代替)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D( B3 m) z5 R1 x
U* o4 J6 w3 \" H1 `* T公仔箱論壇醬汁
8 ?* Y+ ^' d% v4 G/ `7 I; ]' ~5 S公仔箱論壇白醋 40克公仔箱論壇& }6 H, G/ m, z6 P* [
片糖 35克公仔箱論壇$ f9 X5 g* b0 [& [$ {: H8 Z) G
喼汁 10克
* T0 O3 J% \& \3 n- H2 l$ Z茄汁 20克
) z( Q" D, f. _0 C( L; R# f$ h) Y水 15克
! p0 a% ^/ C2 z/ |- @, }鹽 1/4茶匙
0 q! f$ \; R& C5 D; B1 Stvb now,tvbnow,bttvb
7 ]- d' x R+ n& Y- v% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B7 Q: k) Q$ b+ I5 j
1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
0 x* p' I+ L/ Z* u公仔箱論壇2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
- i9 X. x$ m6 z+ Q5 Z: R3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
" v0 m3 t% ]1 Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸公仔箱論壇3 k/ }0 v, o( {
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模) C h4 ]5 P, l, v
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i- A ?- X/ d& M& k8 ?
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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