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雞胸肉 ... 2副0 r7 `& K; h7 N3 O z
香菇 ... 6朵
6 j! f q/ E1 q0 F2 V, Y油 ... 2湯匙
2 Y8 J- `6 d# t" K {; W: B公仔箱論壇青豆仁 ... 300公克tvb now,tvbnow,bttvb t, T2 U( j4 G+ n( [5 l
乾杏仁 ... 1/2杯) A% A8 L8 D4 v$ ^: p& d) O3 l' I
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1 p5 E/ N4 K' ]1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 ... 1茶匙公仔箱論壇7 l' e& Z# t5 t R7 H
2. 太白粉 ... 2湯匙2 F0 l3 m9 [# Q. ^
3. 酒 ... 1湯匙#
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+ k6 P4 h* C0 e作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K! U1 i8 F1 u0 V* b* S: }
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
( R; P( K! k, K0 D6 T1 c6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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