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香菇 ... 6朵' E5 m7 C+ c5 h& v0 W6 a! E
油 ... 2湯匙
3 t; K' P6 X! e* ~* |: Y9 L: K) Utvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 ... 300公克
9 p6 K+ S4 S# G乾杏仁 ... 1/2杯
5 h+ d! ~, G& P" _5.39.217.77# U; n* O0 Q2 ^' v
A 料www0 E e% Y' n4 f7 w5 J% B7 I
1. 鹽 ... 1茶匙
0 n* S6 U( ^3 s) t# t2 r公仔箱論壇2. 太白粉 ... 2湯匙5.39.217.77, _- H9 [3 F5 ?9 V$ j5 U
3. 酒 ... 1湯匙#tvb now,tvbnow,bttvb% k s# I8 V1 i# e! B; D
4. 薑 ... 3片公仔箱論壇* j& S# U/ A3 ^4 F9 t, i! F+ K7 w
公仔箱論壇4 F) i, R2 C! e& i9 K
/ g: m* W7 R& t) V b作法步驟：
& ^' h, p6 t8 k8 P$ m' Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；. j, \+ k4 N1 J2 C# A
豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a5 @6 i/ _8 j+ W, E
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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