【早安健康／張承宇報導】過敏鼻塞、鼻炎是每個人都曾有的經驗，除了造成呼吸困難、必須不斷擤鼻涕來舒緩以外，衛生紙長時間的擦拭還容易讓皮膚破皮、疼痛，影響生活品質。而日本耳鼻喉科醫師指出，其實吃紫蘇就可能幫助改善過敏性鼻炎，建議將紫蘇製成醬料，方便隨時享用、保護健康！ 5 M; J- r6 L3 N6 H: ^ O; m9 b. r
+ s- Y2 j% L+ ~; E& T" i N公仔箱論壇吃紫蘇可望幫助抗過敏、防鼻炎
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% z5 ]* B1 l3 c9 e3 _: W* f: d日本JCHO東京新宿醫療中心耳鼻喉科診療部長石井正則表示，不少人容易因為花粉、寵物等過敏原而有過敏、鼻子發炎等問題。 , t0 q5 h" P0 v/ }% ?! I9 ~1 d; u: K
M& o6 u$ R* r* j/ C" g公仔箱論壇而近年研究發現，紫蘇中含有黃酮類化合物「木犀草素（Luteolin）」，具備抑制組織胺的作用，能幫助防止搔癢、鼻炎等過敏症狀。而且紫蘇中的木犀草素，比起其他同樣含有木犀草素的巴西里、西芹還要來得多，能有更好的效果。 5.39.217.779 } ?/ I2 s/ q. }- `
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日本帝京大學藥學部教授山崎正利也表示，紫蘇被作為中藥材使用已有非常久遠的歷史，曾有動物實驗證明，受細菌感染而發炎的實驗老鼠，在喝了含有紫蘇萃取物的液體後，體內引起發炎的「腫瘤壞死因子（TNF）」數量減少到半數以下，發炎狀況也沒再惡化。因此山崎正利也建議，如有過敏性鼻炎問題，可以透過服用紫蘇來幫助改善。
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! m7 ]5 y! f0 B5 b/ J6 }不僅如此，日本腦神經外科專業醫師、抗老醫學專業醫師杉本一朗也表示，紫蘇富含的Omega3脂肪酸「α-亞麻酸」若能適量攝取，能幫助平衡Omega6以及Omega3的攝取量，就有可能避免因為Omega6過量攝取造成的過敏等問題。 , [9 Y/ C/ J: w8 W
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一天20片紫蘇幫助對抗過敏性鼻炎
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石井正則建議，可以將紫蘇製成紫蘇醬，每天只要20片左右紫蘇的分量，就可能幫助對抗鼻炎，並提供了簡單的紫蘇醬做法： 8 X a+ c G. g, e9 e f
$ C& w( I- H# O3 g5.39.217.77材料：
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5 N J6 I2 `3 P* f7 ^- D% Y% R6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將所有材料放入果汁機或調理機內打散即可。 公仔箱論壇% n/ I! W! G3 e7 Y% x$ A; l& P
0 X8 h, t" X5 N, w6 H- D; Y# {! F5.39.217.77吃法：
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7 [2 V; {$ S% O1 Q! q每天20片份的紫蘇，一天分成2～3次吃。 |
發表於 2019-5-6 06:55 AM
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