【早安健康／張承宇報導】過敏鼻塞、鼻炎是每個人都曾有的經驗，除了造成呼吸困難、必須不斷擤鼻涕來舒緩以外，衛生紙長時間的擦拭還容易讓皮膚破皮、疼痛，影響生活品質。而日本耳鼻喉科醫師指出，其實吃紫蘇就可能幫助改善過敏性鼻炎，建議將紫蘇製成醬料，方便隨時享用、保護健康！ : R: N9 h, L3 U' F( b* Q9 \5 v7 e
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吃紫蘇可望幫助抗過敏、防鼻炎
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* ^& R4 n8 L7 U$ c U% {4 ztvb now,tvbnow,bttvb日本JCHO東京新宿醫療中心耳鼻喉科診療部長石井正則表示，不少人容易因為花粉、寵物等過敏原而有過敏、鼻子發炎等問題。
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$ J9 M* {- m# Q" G- j) b. B) I而近年研究發現，紫蘇中含有黃酮類化合物「木犀草素（Luteolin）」，具備抑制組織胺的作用，能幫助防止搔癢、鼻炎等過敏症狀。而且紫蘇中的木犀草素，比起其他同樣含有木犀草素的巴西里、西芹還要來得多，能有更好的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb$ z( O& }# u1 x# X; T1 Y; p+ t* ]" L
9 t- M' J% H7 H5 x5.39.217.77日本帝京大學藥學部教授山崎正利也表示，紫蘇被作為中藥材使用已有非常久遠的歷史，曾有動物實驗證明，受細菌感染而發炎的實驗老鼠，在喝了含有紫蘇萃取物的液體後，體內引起發炎的「腫瘤壞死因子（TNF）」數量減少到半數以下，發炎狀況也沒再惡化。因此山崎正利也建議，如有過敏性鼻炎問題，可以透過服用紫蘇來幫助改善。 5.39.217.77$ R" x2 O0 s: c7 Q
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不僅如此，日本腦神經外科專業醫師、抗老醫學專業醫師杉本一朗也表示，紫蘇富含的Omega3脂肪酸「α-亞麻酸」若能適量攝取，能幫助平衡Omega6以及Omega3的攝取量，就有可能避免因為Omega6過量攝取造成的過敏等問題。 公仔箱論壇) F2 G+ H6 B+ K- Z$ o) j- q* W
% ~4 g) \; \/ Z% U) Q5.39.217.77一天20片紫蘇幫助對抗過敏性鼻炎
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石井正則建議，可以將紫蘇製成紫蘇醬，每天只要20片左右紫蘇的分量，就可能幫助對抗鼻炎，並提供了簡單的紫蘇醬做法：
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7 g- s* s2 i [% ^* L材料：
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做法：
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; l* e# E; d( N/ p: l7 }" ` J* V% I公仔箱論壇將所有材料放入果汁機或調理機內打散即可。
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0 P" T* _- v: Y7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃法：5.39.217.770 `+ m0 `0 S: T9 k" J
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每天20片份的紫蘇，一天分成2～3次吃。 |
發表於 2019-5-6 06:55 AM
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