【早安健康/張承宇報導】過敏鼻塞、鼻炎是每個人都曾有的經驗,除了造成呼吸困難、必須不斷擤鼻涕來舒緩以外,衛生紙長時間的擦拭還容易讓皮膚破皮、疼痛,影響生活品質。而日本耳鼻喉科醫師指出,其實吃紫蘇就可能幫助改善過敏性鼻炎,建議將紫蘇製成醬料,方便隨時享用、保護健康! 2 a. L* v T7 D P) O% ~/ m' ^
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吃紫蘇可望幫助抗過敏、防鼻炎
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日本JCHO東京新宿醫療中心耳鼻喉科診療部長石井正則表示,不少人容易因為花粉、寵物等過敏原而有過敏、鼻子發炎等問題。 5.39.217.776 `! ^7 G: M) t4 j$ \! f
0 {/ e+ e$ m2 ?+ G6 O公仔箱論壇而近年研究發現,紫蘇中含有黃酮類化合物「木犀草素(Luteolin)」,具備抑制組織胺的作用,能幫助防止搔癢、鼻炎等過敏症狀。而且紫蘇中的木犀草素,比起其他同樣含有木犀草素的巴西里、西芹還要來得多,能有更好的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb5 o4 ~, ~* ^" O0 O$ k6 D
& t7 C+ z* t1 D @! p+ N" vtvb now,tvbnow,bttvb日本帝京大學藥學部教授山崎正利也表示,紫蘇被作為中藥材使用已有非常久遠的歷史,曾有動物實驗證明,受細菌感染而發炎的實驗老鼠,在喝了含有紫蘇萃取物的液體後,體內引起發炎的「腫瘤壞死因子(TNF)」數量減少到半數以下,發炎狀況也沒再惡化。因此山崎正利也建議,如有過敏性鼻炎問題,可以透過服用紫蘇來幫助改善。
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1 d- q- ]' ?6 s6 Q( G1 @% Dtvb now,tvbnow,bttvb不僅如此,日本腦神經外科專業醫師、抗老醫學專業醫師杉本一朗也表示,紫蘇富含的Omega3脂肪酸「α-亞麻酸」若能適量攝取,能幫助平衡Omega6以及Omega3的攝取量,就有可能避免因為Omega6過量攝取造成的過敏等問題。 公仔箱論壇/ I& J* ` g. n# O" T7 h) r( y
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一天20片紫蘇幫助對抗過敏性鼻炎7 W X* r+ B9 P) H
7 p& g& t# `4 w4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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石井正則建議,可以將紫蘇製成紫蘇醬,每天只要20片左右紫蘇的分量,就可能幫助對抗鼻炎,並提供了簡單的紫蘇醬做法:
6 V- q8 y5 ~4 } w: r& Z* j8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N8 v; o+ K+ v2 S9 S, A
材料:
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- e/ @+ k% |% s; ~+ v# R4 U Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇4 }/ P! M; K& e- R+ F) j
- J$ A% H# ]4 ]0 k將所有材料放入果汁機或調理機內打散即可。 # D& @: G8 x! N$ t5 I) H
$ q' Z* \: R; W6 l公仔箱論壇吃法:' m8 |4 _8 S Z, k" d4 Y5 N! l4 J1 ~: H
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每天20片份的紫蘇,一天分成2~3次吃。 |