菊花銀耳羹。～＊ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |. C4 Q" T* o$ I1 S7 }! n+ n
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材料' y4 H6 C- C/ z
（雪耳凍糕）
! ]1 w; Z) x+ I4 {# e3 _2 T Y' v0 ntvb now,tvbnow,bttvb浸發雪耳 50克
7 C' w/ X) h6 v9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜 8克) U* v' r1 x) I& P, Z C
水 500毫升 ?$ N5 F6 B* n; w/ R& s/ e0 t. O
糖 100克
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（菊花茶）公仔箱論壇- \$ u0 r/ _2 D4 T- V
菊花 50克
# d4 O g" e9 D水 2公升公仔箱論壇7 T' L1 Y/ |1 f
冰糖 150克, U) q Z: ?. K# N* A7 m
蜜糖 3湯匙
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製法
5 b4 S5 p; D, R: j& F9 M' N8 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
. N d7 u9 r$ v, [5 L5.39.217.772. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
- x" U" B, _+ `$ @3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。5.39.217.77( X; ^' @) m6 ~' X: V$ V
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o6 g9 ?3 h% e& I8 J* [3 r' a
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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