菊花銀耳羹。～＊ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t o8 e" Z1 i/ Q
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/ |- ^& N* l( O: E' |: z# P材料
8 A/ n# s# z% J7 [ \! p& b（雪耳凍糕）8 z' r2 L* | L. i
浸發雪耳 50克
]& V# ^. ~( J* ~' c公仔箱論壇大菜 8克
9 G4 P ~: B* V/ I! w# m5.39.217.77水 500毫升5.39.217.775 E0 ^$ E7 [' {
糖 100克
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（菊花茶）公仔箱論壇5 k# {7 D9 c( `' L5 S
菊花 50克
( P/ Z& j: W' C0 m8 v) w公仔箱論壇水 2公升
/ t8 v& |$ J0 D( t5.39.217.77冰糖 150克5.39.217.77 K5 I k. S- q( g2 P
蜜糖 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [( N9 m, n3 W) r
公仔箱論壇+ Z; S0 z. o$ j+ x8 F, n( e6 E
製法
9 c' i9 \( U6 H9 y& E公仔箱論壇1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
2 U* o) ~0 ~% d9 z& i2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
$ G) ^) U8 C) f9 w }5.39.217.773. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。' ^4 V2 t2 S6 w$ i; _0 n' D
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
- `4 ^, a6 f& j$ j* q* `# h$ k; ?3 F0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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