菊花銀耳羹。～＊
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材料
( b. f8 ?1 `& |! G2 m8 ^' \8 I/ ~（雪耳凍糕）
3 {% q" u/ ?5 v! L* e! N W" q浸發雪耳 50克/ S7 F9 T& M# r5 R* g1 v/ w
大菜 8克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V; q% ?4 N4 ^2 h9 _, ]$ \
水 500毫升
3 b" D$ r6 e$ L3 k糖 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L& ^7 E5 s, w( w
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（菊花茶）+ l% J6 F& Y7 C2 ^$ \ T0 b, X
菊花 50克公仔箱論壇 e/ U- }; i- f L% q b8 _( L3 e
水 2公升
5 @4 \5 x+ @8 q" T* m; K( E5.39.217.77冰糖 150克' ?) E. {, l( d+ b
蜜糖 3湯匙5.39.217.77( f( A; ]: s( a- B, h
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製法tvb now,tvbnow,bttvb2 O+ I& }! e! v0 @
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
6 l/ v* Z" Y7 Z% ?; I7 J1 z公仔箱論壇2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。5.39.217.77# @' H- R! {: A5 ^
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i# L; D" P& v1 L, A+ q1 ~
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
# ]+ G& A2 ~9 x公仔箱論壇5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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