菊花銀耳羹。～＊
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材料
' D& u! s$ A9 l; U6 s0 G（雪耳凍糕）tvb now,tvbnow,bttvb; O7 X0 \$ y; R+ P
浸發雪耳 50克tvb now,tvbnow,bttvb2 g& t" I( `0 D, I/ D
大菜 8克! k8 c( `* H; L0 a7 ]
水 500毫升
" U- ]& b4 W3 j# R- y$ k糖 100克5.39.217.77/ W1 ^) X: b6 M* n5 \ h
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（菊花茶）5.39.217.77: ~1 W( D8 L3 a7 k/ S! _3 j
菊花 50克
) b8 O! c0 H: _4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2公升
: u+ M+ p, i" s" u1 [1 jtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 150克5.39.217.77, D, I0 g I6 b# i/ \
蜜糖 3湯匙! \8 M0 C8 S4 L7 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m5 V% _1 W5 ~' s% Z. Z
製法
4 h% [1 @' b' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
' @7 G' C3 ]8 Q$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。4 i, S& [* a. A# c, _
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
/ h B" `2 {8 s2 G2 n/ r: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
9 |: t0 W5 C* n6 B1 ntvb now,tvbnow,bttvb5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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