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材料：(2-3人份量)公仔箱論壇7 k) m& i. {- T: n
雞中翼一磅(醃半小時)
/ V& L4 I( ~: {5 r! C$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔1個(切件)tvb now,tvbnow,bttvb" i( N3 e2 r& O2 I9 U1 O
紅蘿蔔半個(切件)tvb now,tvbnow,bttvb1 N7 v. l) y) v! r: o- `2 R( G
椰汁半罐(細)公仔箱論壇+ Q3 ^8 i5 u/ |; K9 U- @0 ]
咖哩粉1茶匙5.39.217.775 S0 g- F2 j) Z, X& z' |
醃料：
+ M2 n0 V6 ?. z公仔箱論壇豉油1湯匙
$ n9 I: [# o! R% M5.39.217.77糖、豆粉各1/2茶匙
$ L* u+ n: F" w* |: {5.39.217.77酒、生油各1茶匙
- a! O# m) }! c) J% A公仔箱論壇做法：# A( R0 w7 C' P
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
5 X- j5 O4 i N2 b- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；5.39.217.77+ h! S6 }7 Y6 f+ M: s
3. 將雞翼加入同炒；公仔箱論壇9 R, B) k8 S0 S4 u e" K1 a2 c
4. 加入咖哩粉兜勻；公仔箱論壇! y! I4 {4 S0 k" E$ y& _- l
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
- ~% n1 Y( N9 B! U m# `6 A6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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# }/ N- F$ E |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：5.39.217.77 e9 {9 I) e. w2 y
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 公仔箱論壇8 t; ~9 r+ d7 _7 K
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發表於 2008-10-12 04:07 PM
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