[中式食譜] 咖哩雞中翼

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材料：(2-3人份量)
9 m' M! _  |, m雞中翼一磅(醃半小時)tvb now,tvbnow,bttvb! g0 L1 [% u) q# f  Q: h& V/ |) j& g  T
薯仔1個(切件)公仔箱論壇3 T$ e1 n8 R) u9 }6 q
紅蘿蔔半個(切件)
椰汁半罐(細)
咖哩粉1茶匙
　醃料：
/ r9 k0 u& U) e5.39.217.77豉油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P8 l+ O2 q. y7 Y" V
糖、豆粉各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L6 a$ ?" r$ N* k
酒、生油各1茶匙　
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d; a% b# t* h/ v9 h
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
2 z: h8 E  A1 @$ {0 r) h0 z2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
3. 將雞翼加入同炒；
4. 加入咖哩粉兜勻；
- H; x. A6 G' Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb& Q/ m5 E1 j0 {" L* G! y2 m
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。