公仔箱論壇8 W+ ]& G, k2 }1 N; Z! L: h9 J" y
【做 法】
! f9 W7 q9 h. B6 {3 ]
9 z8 |: c* v3 s2 s' {8 D Ttvb now,tvbnow,bttvb1.子排洗淨後汆燙去血水，備用。
6 O5 ?" l9 A' D$ _: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
g( ?9 p) }$ Q+ A# O, Y, A, p2.洋蔥去皮切絲；紅蔥頭去皮切片；蔥切段；青江菜長度切齊洗淨，汆燙約30秒後撈起瀝乾水份，備用。
) p7 x J, Q; }* q公仔箱論壇
' O: c5 O. [( ]" ?: j+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入少許沙拉油，以小火爆香作法2的洋蔥絲、紅蔥頭片及蔥段，拌炒至洋蔥絲、紅蔥頭片及蔥段表面焦黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A5 p) m* ?' v& H3 h* i1 m! l
5.39.217.771 k8 b: d& b d/ |2 N
4.於作法3鍋中放入作法1的子排及所有調味料，以中火煮至醬汁滾沸後，轉小火燒煮約2小時至排骨酥爛。
3 |) y7 n) X8 N8 U# K0 p& L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @' {! e- {' J1 e2 ~) i/ [
5.以作法2的青江菜作盤飾，將作法4的子排盛盤即可。
/ [! p A" f& b! e+ v$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# _$ e3 L, I( {
tvb now,tvbnow,bttvb; W( m5 `$ V5 {0 m6 Y( O
5 t" q1 Y" I2 M( n! K9 E
【材 料】 1 w: f/ r3 w/ I( Z4 X) x
tvb now,tvbnow,bttvb% A5 ?; T* f/ H2 J* r! W) o
子排 300公克
- c( I" _) F, H# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 60公克
2 k7 e9 l5 z% |9 Y% m# u9 ~0 x Q4 t紅蔥頭 40公克 公仔箱論壇8 v$ A8 E3 c( _3 S+ U1 N
蔥 60公克 5.39.217.77! Z4 _+ ^4 r' f8 j$ N
清江菜 200公克 公仔箱論壇, M8 d$ `3 d1 A+ b, [ ]
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! u7 H/ x0 W/ ?4 n6 Q3 A
7 p( X1 C- P( S1 S }
醬油 100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y! Y' G2 G7 ^- r( U' M) c, t0 s3 p3 w
水 400㏄
4 t& }" q; Y- j2 t料酒 50㏄ |
發表於 2008-10-12 04:04 PM
| 
