TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n" I6 j! i2 ]) T/ s7 X
【做 法】
2 |6 M3 R" @ ^5 E: _* M5.39.217.770 g, ~; i/ ?7 g& {# T
1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。
( {" ^0 ^9 I. b9 r0 j/ g; G; `) ?4 q g& s5 e- M/ x) Q
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( ]' d( |3 z; ?- J- [8 L8 }3 {
5 p& i! _3 F. W* j; h* i公仔箱論壇3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。 公仔箱論壇& }" o& w' t# d
" c2 |! N' Z% s
5.39.217.77$ p% F3 h5 V. `6 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W3 _+ B6 w/ ^1 @0 b/ g
【材 料】
0 E( b% v! o! R" t5.39.217.77
1 b! L K: K4 _1 T排骨 200公克 5.39.217.774 {! Y3 k8 M- c5 ]$ f$ `" j
蒜末 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U( F9 G; K" y' b/ [8 b# B
薑末 20公克
* _5 o1 \; k6 q花椒 1/2茶匙 3 H; I/ x8 P' u
八角 2粒 公仔箱論壇6 I9 w! N r9 Y* N' v
桂皮 1小片
0 j& P5 h/ w! n公仔箱論壇乾辣椒 4根 5.39.217.77. C$ U1 c5 U' B! g
【調 味 料】 公仔箱論壇3 D4 o, }' Y+ g8 y3 F6 b+ k2 X3 u
公仔箱論壇/ R+ ~( v7 a) G
啤酒 1罐 1 w2 R" S6 _3 I4 m* f' N1 D
鹽 1/2茶匙
/ K$ p: T* U# c% ^5.39.217.77細砂糖 1茶匙 , [ c9 ?, _+ c: D r6 {
水 100㏄ |
發表於 2008-10-12 04:02 PM
| 
