返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 啤酒燒排骨

5.39.217.773 ^" N5 d3 `5 o. j  h7 p4 M7 x
【做  法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B# ~- ~* B0 a! I, J6 D# a4 w7 m. o; g

  d5 P& H# S: {2 a1.排骨剁塊,放入滾沸的水中汆燙一下撈起,以冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p0 X" Q% d" G$ R

1 o4 a/ f) q) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入少許沙拉油燒熱,以小火爆香蒜末及薑末,加入作法1的排骨塊、啤酒及水,改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒,蓋上鍋蓋轉至小火,燜煮約20分鐘。
1 T* G( _% S/ j' [1 a# `7 h& O
& m5 q# Y4 a1 a9 e/ U" `6 Etvb now,tvbnow,bttvb3.打開燜煮好的作法2鍋蓋,於鍋中加入其餘調味料調味即可。
, y1 K1 @, ]2 ]! w7 a  
: K1 |: @; T: K8 A6 p2 vtvb now,tvbnow,bttvb4 k# Q# X& Z; s  G1 q" ?9 p. u7 V& q

0 b( b! G: S# L6 Z( E1 s5 x公仔箱論壇【材  料】 tvb now,tvbnow,bttvb' I: ?! O9 X4 |* ?) b+ \, }

/ u% y! M7 U* x! Q5 z, }( x6 L' {) l6 x排骨 200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K* V, G/ ~4 @9 r/ C
蒜末 20公克 0 c$ ~/ N) w% @: ^+ f
薑末 20公克
0 @" v* ^+ G9 ~9 Q9 \5.39.217.77花椒 1/2茶匙
4 [+ j" _) ~/ n0 i4 h. C! n八角 2粒 tvb now,tvbnow,bttvb% m& g9 U* ]+ s2 j) U
桂皮 1小片
3 d* Q- d, i+ g' \3 Z乾辣椒 4根 7 k) m" v$ O" p7 w0 k! d* y) x  \
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 D6 w7 r8 ^+ a$ h
9 {' J( W' g* U; c1 M
啤酒 1罐
5 l1 `8 |$ u8 u* X6 z+ C$ N鹽 1/2茶匙
+ ^" L8 c) _. w: O8 I( W8 ^4 \細砂糖 1茶匙
; F+ j* D% q5 r7 V: v) Z4 F公仔箱論壇水 100㏄
要是加上圖片就好了!
" g1 ?, e; X. x. o+ x, C) H' \1 {1 stvb now,tvbnow,bttvb謝謝樓主分享
多谢分享。。。。。
返回列表