: O3 [8 K/ o) Q【做 法】
, g5 `. c, }9 ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ f8 X' K! S9 R, _
1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。5.39.217.777 ~8 V- d+ U! j8 ]0 Z# o
; L# c3 N% x: x4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。公仔箱論壇) j4 a# _9 _# [: z9 i) P
' c' l! I" v" l# _8 B* G5 s+ g5.39.217.773.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P# m6 r# l, F% p. D
8 k4 V/ |: [5 K) X
; y) D2 B5 s Z; o3 |! m/ N公仔箱論壇公仔箱論壇6 t0 A* V$ i: S" y2 {8 m* @& ]8 a
【材 料】
+ q9 {( @5 V7 L0 K: \
3 t7 J: Q* V/ F) h排骨 200公克
# h* `0 u, K& h7 e" v7 ]$ k& z公仔箱論壇蒜末 20公克 . D. O- k: }* F8 U. r' B
薑末 20公克 公仔箱論壇9 d' T: K1 E O1 v
花椒 1/2茶匙
- J% X& o5 r8 }$ q1 |$ Z八角 2粒 公仔箱論壇 M0 ^) X2 T0 N; h3 R. P) z1 J: n
桂皮 1小片
- l9 h% F" X5 F \6 itvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 4根
% G8 |) r/ Z9 S0 b【調 味 料】 : N1 s2 X3 g0 m% P% t- z) c
; A/ z. f+ _6 S; k0 A1 _! _% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒 1罐
# f+ P6 e7 w# q" u" r公仔箱論壇鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~( ~8 t; ?. f; K) i
細砂糖 1茶匙 5.39.217.77* u @% H! t- ~0 H# S
水 100㏄ |
發表於 2008-10-12 04:02 PM
| 
