素太極羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S3 Z0 `% g: ?9 _( T5 @" F
食療功效
Q" \, Y, ]) P+ G! {$ Z公仔箱論壇潤腸胃，健五臟- H, d1 c* E0 [* B3 l/ a
公仔箱論壇6 v' N" K! S( H. x# y
材料:
/ B/ V7 c9 G- h" V T4 i- Vtvb now,tvbnow,bttvb菠菜1斤（約600克）tvb now,tvbnow,bttvb2 H/ G- C( W* ~. f2 n/ L6 d, f
水豆腐1件
6 M$ N: A, ~# ^ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇4兩（約160克）tvb now,tvbnow,bttvb8 T* X( v* M+ R' S
鹼水少許5.39.217.77, y8 a* C" W' F: s7 r4 [
素湯材料:5.39.217.77( ^; s3 V( G! L. q/ D
黃豆2兩（約80克）5.39.217.77, h9 r% m1 ~: D8 T
黃芽白8兩（約320克）
' S( p: k% E- V4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜頭1枝
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做法:/ g. [* z8 a) v5 |: z4 n X9 [1 Y
1. 將黃芽白及菠菜洗淨，黃芽白切段，菠菜摘出頭和枝，與黃豆一起加十五碗水同煮成素湯底。
9 z/ Y7 O C: B) E, ? Z7 I0 i2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菠菜葉用滾水加鹼水燙熟，漂去鹼味後擠乾水分切碎；切去豆腐底面的硬皮，加水攪碎；草菇洗淨出水，用油炒香& o" t% S: |1 S; E; X8 V6 o
3. 將菠菜茸及一半素湯加入草菇內同煮，調味後埋芡；另外用餘下的素湯煮豆腐茸，調味後埋芡；將兩者如圖盛好成太極羹。 |
發表於 2006-12-28 08:25 PM
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發表於 2006-12-30 12:37 AM
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