超市購買材料：
' C1 |& K* F6 @3 D( Ftvb now,tvbnow,bttvb1.火鍋牛肉片2盒
1 k4 c5 P+ i' K$ |2.洋蔥一顆 % Y" \3 N# ~: G8 w7 R
3.日式醬油(柴魚風味)
( K/ {0 N M+ J1 c. h& C9 z5 F. q公仔箱論壇4.味醂
. p, G3 W- ?8 s' }6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
8 ?: n+ A! J2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：7 x) [: O9 B' ~; i1 `5 s
1.日式醬油半碗+ D- f' M' j) |' Y$ T
2.味醂3大匙
$ D& P/ X4 ?6 |" H/ K" |. V3 @# t& Stvb now,tvbnow,bttvb3.砂糖半大匙5.39.217.776 N, m, m6 A6 |; J' \
4.開水半碗 ' a9 z9 U6 h+ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \ O$ r6 g5 I+ i
做法：
9 V/ q( ^7 X! P9 v# p5.39.217.771.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟( I$ T+ K" h$ i
2.加入牛肉拌炒至變色
; T; g1 ?2 V% Y8 c5.39.217.773.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾公仔箱論壇4 e" O3 ^% _; Y
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟公仔箱論壇5 J3 {0 L8 s, [5 ^
7 o) s. a5 P2 [# Q: atvb now,tvbnow,bttvbWhat is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
| 
發表於 2006-12-29 01:33 AM
| 
