超市購買材料：
. k3 Q* E. ]4 E( V5.39.217.771.火鍋牛肉片2盒tvb now,tvbnow,bttvb4 U6 k3 g/ f( I
2.洋蔥一顆
, ~ o# ?7 p; l7 q9 h3.日式醬油(柴魚風味)
3 K; I" B$ j: ~; D3 k7 [0 M公仔箱論壇4.味醂
* @- p/ P/ j$ g* H M公仔箱論壇) i* X) a' o& g9 `1 B5 }$ ?! U( h
調味料：
% W9 j7 u0 R$ R, h1.日式醬油半碗
8 J+ I1 ^* |0 r9 g- V0 K* c4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.味醂3大匙公仔箱論壇7 g/ O' Y5 t5 l; V8 N% Y6 @
3.砂糖半大匙
# [/ q4 t }+ T+ I& f+ V4.開水半碗
5 f1 Y; X4 ]7 R5 q5.39.217.77公仔箱論壇/ c; @8 J' }4 z" a# I/ F
做法：
0 |4 X" A0 x1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
5 L: P; _, A3 A: [& \+ z2 }; R6 \0 a+ M5.39.217.772.加入牛肉拌炒至變色
, k/ \, R! i, G& \ N3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
% w/ M& H/ [0 }公仔箱論壇4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟tvb now,tvbnow,bttvb, Y5 `( ~9 F! x7 {
5 A. W6 J& f% wWhat is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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