[甜品] 椰香紅豆糕

mickey228

椰香紅豆糕        tvb now,tvbnow,bttvb8 }4 E9 X" V" S8 Q# |

5 m: a/ v) o- X3 t公仔箱論壇' d# P( u; ]5 I8 ]6 w* E2 x
【材　料】
/ a/ P5 @! z' i& C4 A1.紅豆
8 j) X" q& L2 K3 A* x150公克1 r8 t* ?- I& D
2.吉利丁 tvb now,tvbnow,bttvb+ J, @& R+ ~0 x' M- W
60公克公仔箱論壇2 S# O) F: g$ X* K
　細砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb% d: \. h# ~: b" Z
300公克5.39.217.77) U4 P: d: h: s
　沸水
; ]2 O  v/ O5 I" D$ q  |/ r& `  |8 l600㏄* G% N4 D# F3 g1 b7 E1 G
3.冰塊 5.39.217.77# n8 i3 Y! p# P: ]1 u, q
450公克
) o/ ?  {. D+ i7 w# X7 c% h4.椰漿 tvb now,tvbnow,bttvb% f* _8 v  g* l( z+ d2 n( K0 v
200㏄8 d* s" ~; q3 @" i% f# [
　三花奶水
0 I% X4 B1 X0 v3 O) D公仔箱論壇200㏄5.39.217.776 P( {; P8 N( p- W2 z* ?
　鮮奶
, Q+ s* d2 A  a* |$ a公仔箱論壇200㏄tvb now,tvbnow,bttvb: G+ p$ S' D( N+ e* X3 S7 _
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb4 A* i7 ~6 _2 {
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
! ^6 T- `1 O' ytvb now,tvbnow,bttvb(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
& \# p4 k% r4 {公仔箱論壇(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。tvb now,tvbnow,bttvb# S2 N" X) P) R5 S, v8 [
【備　註】公仔箱論壇9 g: q2 T" u& ]8 [! [0 Z
份量：12份

AhChow

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!

gotoken

正呀

謝謝分享

cool......i like

hngtsai

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks

peterpan6364

thx for sharing

3dm2002

不错的说，很好吃啊，支持下。

zhongguoren99

[-O<

BiBe

thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....

zjustin2

thanks 4 sharing!!!!!!!!

jcy4ever

push!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^8 E. M7 }: b
thx for sharing!!

hildaha

this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.