椰香紅豆糕 tvb now,tvbnow,bttvb* X4 P+ w% b. v* ]) |$ w
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( O4 z4 S7 Y/ O; n4 o【材 料】
% R* K+ v- i* T2 G3 D0 g% A1.紅豆 公仔箱論壇; h# U# n( S8 Z6 x/ t3 ~$ Y
150公克tvb now,tvbnow,bttvb) I& t- i$ {' U, b6 c4 S
2.吉利丁 $ ^6 ~4 H3 \! W$ P
60公克5.39.217.772 p5 _# J4 M) v- Q+ v
細砂糖 ! K8 i! [' r+ Z3 r4 v
300公克
. Z+ t# |5 i FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 沸水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z% p: q2 l. Z; i
600㏄
( }3 K) R% l) p: `3.冰塊
2 p( x# J1 N2 S" z) z) ]' {$ X5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克tvb now,tvbnow,bttvb0 a3 Y1 S2 q& ^5 q
4.椰漿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K4 q4 T) r0 c4 P& H; m- i+ E5 n
200㏄tvb now,tvbnow,bttvb) I& i1 u, k: P7 c: u
三花奶水
6 y. u/ ]1 D; v2 N$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄+ X+ O' D* n) o2 w6 r
鮮奶 4 G) P9 W+ x1 U
200㏄公仔箱論壇; {6 I! z3 i0 S& x, D! g% P
【做 法】公仔箱論壇9 J8 J2 @5 u# X2 R1 E* B
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
) m" D) o3 ? W4 L4 O: N(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R# S. k+ G' A2 L
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 \2 b1 d! d/ j8 L7 p; A
【備 註】公仔箱論壇8 u* Y2 a s% k
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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