椰香紅豆糕 5.39.217.77! }+ Y4 G; n! W( B* O& |
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【材 料】
+ M* {5 D1 c) _& q; S* W9 L公仔箱論壇1.紅豆 + m9 a, }/ d" \: B0 Y
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e2 z& A1 \( i' a
2.吉利丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z/ y1 E7 p9 t8 N( [# g
60公克5.39.217.77: {0 h# v, L& e" y6 }, V
細砂糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y( B4 z2 U4 Y% U3 {+ p
300公克
5 c& G4 _, e7 k. v. l1 l5.39.217.77 沸水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T7 m8 F$ M; i
600㏄
/ k: e* o. K; u0 A公仔箱論壇3.冰塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]& V, R, [+ u0 \ o
450公克
' T g/ j" {8 I: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.椰漿
2 }0 L% P- T* R+ c! X% V% a" n200㏄
6 i- E9 d! x. d9 `( b公仔箱論壇 三花奶水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b) |2 t- z0 m9 E, ~7 ^) r
200㏄公仔箱論壇6 g2 j+ `: D" ^# N! T
鮮奶 5.39.217.777 R7 w$ |& |. O0 ^$ E- d
200㏄tvb now,tvbnow,bttvb# r9 t. K8 }, V, Y% {: K: {4 P% w+ k
【做 法】( g, y& o/ D) v* H' _2 U
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。5.39.217.775 x. z/ L7 z8 Q# B0 R
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。公仔箱論壇 y+ Z n! x2 u: B6 T) i! \6 R
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。( G G, H" l9 ] Q
【備 註】
- `( K% @) W r, a% `份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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