椰香紅豆糕 8 }" M- \ R: r3 D$ S6 F' V
3 ]6 \. z+ {3 v. J( o9 ~! L& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f9 G7 U. z* L2 M/ \ F! u
【材 料】
& K5 Q1 _( s, W5 L, o$ }( k/ a, k1.紅豆
: p: s# t1 L+ a9 [ [" \150公克
$ u, R. D0 f& H+ Itvb now,tvbnow,bttvb2.吉利丁
6 H+ w% l! W8 U+ [9 p {公仔箱論壇60公克
% ]6 H: A2 i2 u) X3 J公仔箱論壇 細砂糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X$ \% F0 M4 S
300公克公仔箱論壇, ?0 Y% g* R7 S. ]; a) ^5 q/ n( I& Q
沸水
( @5 N% F7 q8 ~4 {. K公仔箱論壇600㏄
4 p* c; F) n6 U7 g" u( z5.39.217.773.冰塊
4 K. `& D# y4 T% ^+ S, x450公克
7 l6 _3 m% i! m' _tvb now,tvbnow,bttvb4.椰漿
( |. h# J7 y& H2 l* u) J: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄tvb now,tvbnow,bttvb; v& H$ w/ z( S) |6 \$ A" z' F
三花奶水 tvb now,tvbnow,bttvb7 R; z( E& A q9 d6 o" ^4 A' j
200㏄( b0 j3 P: Z" H+ h; c6 c
鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb! [" \- C/ t3 r- \; o
200㏄
" q, s2 l7 V% ?: j【做 法】
+ k7 u; v/ V" X(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb M% V) T# n. c0 e; |4 |+ _8 Z/ H5 J
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~, c) Z5 D" I& b* [3 l
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。* j* U4 t0 }, j$ Z4 r, q
【備 註】
6 Y! h$ Q) p3 F. f% [3 y+ o( z1 ]份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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