椰香紅豆糕
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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ? s% i4 s; _' h# p5 Z4 Z
1.紅豆 # X8 D# ~ `3 h9 v* U
150公克
. Y; b/ J" ^% a# n2 p" \4 l! D2.吉利丁 2 V; ^$ D. N: Y! U( n* O8 @8 ]
60公克
. a f: d7 h& F& e5 { 細砂糖 , N! j6 T$ h, }3 |1 {* M
300公克
: b$ @( K% N3 m+ M8 w; ] 沸水
% R. M& F0 c9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600㏄
# ~" w* M' r# L4 q3.冰塊 tvb now,tvbnow,bttvb* E% v6 z6 y0 F0 g; G! w. w/ K
450公克; V& ~! T ~- T2 t
4.椰漿 3 E& F" d8 @, K- ^: x2 a3 u) ?
200㏄
. a( V. t/ S* g% u6 Y公仔箱論壇 三花奶水
" V( q! l( f! |200㏄6 u) U( `4 j+ |2 |
鮮奶 5.39.217.777 b7 P. y/ K* N5 O
200㏄
2 V, F, U" g4 M+ w# E i【做 法】
+ z7 z7 {9 [0 Q# g' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。0 O& d$ u. ^, E
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _& r$ B) b. c2 f/ T3 r
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。5 A H) e$ p S) K/ Y
【備 註】
; Y! k9 m& Z) z# q公仔箱論壇份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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