【早安健康／本間良子、本間龍介（美國抗老化醫學會研究醫師、日本抗老化醫學會專科醫師）】 腎上腺疲勞一開始容易被當成憂鬱症
& i9 B! ?, s' d1 K: o+ G
, j4 @ K; C) E0 a+ ^5.39.217.77我本身（本間龍介）就曾為腎上腺疲勞的症狀所苦，而且情況相當嚴重。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @! v$ H) A) S! K& A1 v
6 k8 c9 k- `) f1 F) Z ]tvb now,tvbnow,bttvb我從國中開始，就比較容易感到疲倦，之後忙碌於實習醫生、研究所的研究專題、打工這三者間，長期下來竟無法從床上起身。我懷疑自己得了憂鬱症，但在用藥之後還是完全不見起色，因而非常絕望。這種情況對我來說當然很痛苦，但妻子身為大學醫院的醫師，必須應對忙碌的工作，還要在生活上支持我，這般的折磨更是難以想像。
% A0 r: k! {7 ~# u0 J' A; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A3 o% C ?: z' p- \9 w L! ^$ c
這時候，同樣身為醫師的妻子良子所接觸到的新概念，就是前面提到的「腎上腺疲勞」。
/ y' ?( m7 N( |9 o
- z2 D8 `2 Y$ ]) _- c$ A' e' B公仔箱論壇為了讓疲憊不堪的腎上腺恢復正常運作，我先嘗試改變生活及飲食上的習慣。調整原本夜貓子的作息時間，讓自己擁有更充足的睡眠。也察覺到過去攝取過多酒精及食品中的添加物，使身體狀況惡化，因此改變了以往的飲食習慣。 5.39.217.778 \: V: j7 |4 v$ ~
) h% u4 I$ Z% t/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血糖值的大幅變化，是引起情緒激烈起伏的主因。簡單來說就是避免攝取「白色食物」──精製過的砂糖、白米、烏龍麵、麵線等食品，盡量以無農藥的糙米、全蕎麥麵等食物取代。我也少喝咖啡，而且為了腸胃的健康，我開始嘗試飲用花草茶。
% w3 R2 A& c. u9 C6 y公仔箱論壇
- r' @! s' y2 ~. q O/ `tvb now,tvbnow,bttvb除了逐漸改變飲食習慣，我也同時服用醫師開立的營養補充劑，持續一段時間後，我的身體就這樣奇蹟似的恢復元氣。雖然偶爾還是會感到體力無法負荷，但再也不會倒在床上幾天都起不來，恢復力更是與以往截然不同。 - Q6 t$ [$ Y6 k: a h6 z8 q
公仔箱論壇; F& ^9 O h/ \' G# |/ ?+ a
據說在每15位日本人中，就有1位罹患憂鬱症。如果你也煩惱自己是不是罹患了憂鬱症，或許也可以思考一下，原因可能出自腎上腺疲勞。 公仔箱論壇* K" L' K: c/ a& v' S
tvb now,tvbnow,bttvb+ K% c) X) u5 p" F; x) R
畢竟，跟我一樣被診斷為憂鬱症，在服藥之後卻完全不見起色的患者，應該比一般人想像得還要多。 公仔箱論壇+ z) _. N. v1 `4 p, r; D4 U- Y6 F7 A" C
tvb now,tvbnow,bttvb8 j! [" r, F+ \2 n
正因為我們實際上曾是患者本身及支持的家人，也較能理解病患的心情，曾有相同的體會，痛苦、絕望，甚至自暴自棄等情景都歷歷在目。
1 \6 m1 `, O8 b公仔箱論壇
- _* i! b3 E% z: Y( c公仔箱論壇所以，請找出適合自己的飲食方式，跟著我一起擺脫生活中那股惱人的疲憊吧。
& ^9 g2 F. b; b" t% d5.39.217.77公仔箱論壇5 c, u5 t9 C& |1 Q9 l
醫生家裡的冰箱都放些什麼食材？
: z9 g& ?* _6 [9 t, V2 C
8 ]/ T; J6 A7 d5.39.217.77
9 A1 k, O; o7 Z7 d1 z% p% o! T: ]3 Etvb now,tvbnow,bttvb
2 r4 p; v: r8 M
, p$ ] l: Q4 G: V5.39.217.77「本間醫師的家中，平常都吃些什麼食物？」這是編輯部特別提出的問題。會不會有什麼私房菜色……我想，編輯跟各位可能都有這樣的期待，不過很可惜的是，我們家平常吃得非常簡單。畢竟我們夫妻都忙於工作，家裡還有兩個孩子在讀小學和托兒所，每天能好好做菜的時間實在有限。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^6 K% p* {9 `) @. I8 j; w8 Q
公仔箱論壇( I- H$ T8 `" E5 o' C/ w( j8 Q1 [ x
基本上我會煮好白飯，主食就煎個肉，再加上味噌湯之類能暖胃的熱湯，還有大量的蔬菜。很多人聽我這麼一說都會嚇一跳，我們家每個人都是大胃王，一家四口一頓晚餐就可以吃掉1公斤左右的肉。每週大概會吃一次魚，多半是用烤或煮的方式烹調。蔬菜則是用直徑約40公分的大盤子裝些新鮮生菜，做成沙拉供大家分享。至於調味方面，因為每個人需求的鹽分不同，所以經常是各自自由添加，分量與食材也盡量為每個人適度調整。 公仔箱論壇( L( M( F3 ?# M8 F0 `
( @: F7 d. i8 w9 W& Q, Otvb now,tvbnow,bttvb我不會特別拘泥在烹調方式上，最好不用花太多時間（30分鐘以內）就能輕鬆完成，會利用烤、炒、蒸等方法，也常做些像是炸雞塊等油炸菜餚。只要在入鍋前沾些米穀粉或太白粉，就能完成無麩質又酥脆可口的料理。
* o5 A( N8 f5 X: [公仔箱論壇3 G+ ?+ A! V3 N( M( f5 n' e; p
煎薑燒豬肉時，我會撒上滿滿的香菜跟香蔥，不僅菜餚看起來美觀，也具有排毒的功效。
3 M3 d# o& A6 d
4 \* \& \9 }" B8 ], s: etvb now,tvbnow,bttvb只有味噌湯或燉湯，我會趁假日煮一大鍋，再冷藏保存起來，稍微改變調味之後，隔天還可以端上桌，但基本上不會放超過2天。因為隨著保存時間越久，食材原本的營養也會慢慢流失。隨著時間流逝，料理中的組織胺含量也會逐漸上升。
) g) |# X+ R$ Z0 ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S/ Y4 U& {4 i6 K1 Q) ^
在我們家冰箱裡一定找得到的食材，大概有以下7種：
4 @! U {8 i | Y2 r, e8 J% a" S# Q: h4 f( s, r& ~
- 薑。
- 洋蔥。
- 大蒜。
- 香菜（夏天）或香蔥（冬天）。
- 酥油。
- 大量肉類以及無添加物的冷凍生香腸。
- 許多新鮮蔬菜。
冰箱裡通常會存放許多能幫助排毒的薑、洋蔥、大蒜等。酥油則用來取代奶油。 公仔箱論壇, X: Z, A1 _- k& a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s: _+ o# \) }% n ?6 b
印度自古使用的酥油是一種純粹的乳脂肪，其中不含酪蛋白成分。在料理中加一點調味，奶油醬油口味的料理特別受孩子們歡迎。
. w! X7 o1 t) i/ p" ] \
/ Q( A# l) K! R8 ?$ L我們家一週大概會吃兩、三次的肉料理，材料都是從附近的超市購買的。冷凍香腸主要選擇不含磷酸鹽和麩質成分的產品。
$ ]6 e9 Q2 ]7 @, d6 E3 Q% x. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f! t. J0 G' R
冰箱其餘的空間放的，就是滿滿的蔬菜。每天的餐桌上都可以看到蘿蔓萵苣等綠葉蔬菜，紅蘿蔔大概一週吃3至4根，酪梨1至2顆。
0 C$ E( T2 l) U8 A3 r9 X, N5.39.217.77
' @8 w8 J4 P* F公仔箱論壇經常有人問我：「你全都是買有機的食材嗎？」我們家對此倒沒有那麼執著，主要都是平常在超市就買得到的當季食材。有些蔬菜在皮跟果實之間的營養成分特別豐富，但如果買到的不是有機農產品，就要花些時間，好好的把皮剝掉或削乾淨。 |
發表於 2019-4-24 07:22 AM
| 
