材料：
8 I4 H y6 L: S* y2 O m/ n草菇 一罐（切片）
( u c, B8 o# Z8 J, Y7 c% J金針菇 一罐（切兩段）
: x/ T& r( Z1 t: _tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 一罐（切片）
5 ?- s5 `# D- W) n! l* m* e8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆腐 一條（切幼條）
' I/ w5 _+ K* ^- t/ y' C榨菜 50克（切幼條）
1 W. _' V1 d6 A) g" @公仔箱論壇上湯 900克
% i) l3 w2 N4 W F8 ?5.39.217.77
& r! i" V+ P# C$ v1 T8 i; {/ N# G調味料：
* P& j1 s/ j }1 l, y a! z7 U# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 二茶匙
: W0 m! M: e+ r3 Z; L, w鹽 一茶匙
1 R% P5 y6 Q7 { f* n2 E公仔箱論壇胡椒粉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ], a+ A6 t5 \: L
麻油 少許0 q' {* m5 C; Z% I0 Y
浙醋 一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; N9 z, b r, R% \
黑醬油 少許
+ L( }2 @; u4 n# C. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r6 v; D# k. ]7 I' M
做法：5.39.217.77! w% c) j+ N/ Q; o8 J2 F# {- }
1.將所有材料個別飛水備用。% l0 e/ w: x: g' g. c& _ H( |
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
' _ Y; M3 ~9 [( V3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
5 D1 }- H; _4 y# V' n4 I/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' j+ Y. _% O% H" D% r
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發表於 2008-10-10 02:40 PM
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