材料:
! c) f0 P7 c8 x/ F6 i: t4 g" \# z3 ?: atvb now,tvbnow,bttvb草菇 一罐(切片)6 N& N# k9 X" F
金針菇 一罐(切兩段)
( A! [% T6 V& }- C蘑菇 一罐(切片)
( G* H+ F k9 p公仔箱論壇白豆腐 一條(切幼條)
* |- V' `9 O$ `% \! ?$ g& S$ z5.39.217.77榨菜 50克(切幼條)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j5 @2 i. A6 U2 k# ^. Z! m
上湯 900克tvb now,tvbnow,bttvb! R: t# B$ f5 i) E% Z+ T
3 ^' M) x' Y# x. y9 a公仔箱論壇調味料:
# f P9 [# b* B+ d7 X) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 二茶匙
& O8 D$ b% r$ I. E" a" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( W. Q5 a# M# n( P7 ~) W8 }
胡椒粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v1 S N4 e, f
麻油 少許
* W8 P- E$ U' Y. jtvb now,tvbnow,bttvb浙醋 一湯匙
- s: j/ `+ n' K. V1 P0 P$ Z; Y公仔箱論壇黑醬油 少許) c+ B. B+ Q5 b2 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p/ a l6 G7 |7 N7 N: u
做法:
2 C" Y/ K& g ~" b }' t, u5.39.217.771.將所有材料個別飛水備用。
- `6 E& l0 n( h9 N2.上湯煮沸,加入調味料(除浙醋外),放入已飛水材料煨煮一會。
8 Q3 U( @, a# O' K4 X公仔箱論壇3.打薄芡,加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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1 ]. p, `4 \! M" W* V[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |