材料：tvb now,tvbnow,bttvb d2 t. J+ h5 R# P2 F1 Y
草菇 一罐（切片）
. e8 n" k. J9 M/ J* O* K, S5.39.217.77金針菇 一罐（切兩段）9 t$ v6 B w" C5 G
蘑菇 一罐（切片）3 b) p! ?5 X. F; X
白豆腐 一條（切幼條）
" z4 B5 c2 [3 k. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜 50克（切幼條）
& r1 n+ W1 O4 V! ^6 e0 K% \公仔箱論壇上湯 900克
% L# r8 n/ j+ j7 O4 l) }, T4 @* @5.39.217.77
: m0 n- `# W" Z3 w8 o$ o調味料：3 E; K( R8 a) h3 h/ e' ?
雞精粉 二茶匙
- c; ?* M( A8 M i公仔箱論壇鹽 一茶匙
5 x, }: h8 y2 _! r* E& G胡椒粉 半茶匙
4 W" P8 }! w# p. ~公仔箱論壇麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb, I& w f A1 `, G1 S0 P
浙醋 一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F1 ^; Z* w" v6 Q% \
黑醬油 少許5.39.217.77( m3 X9 N; G, E# B# e) u% C
公仔箱論壇- Q, [. C/ |& `+ G9 a% K* z! L
做法：
7 W9 J' a i7 T5 U5 ]公仔箱論壇1.將所有材料個別飛水備用。
9 a( M1 j; e: o5 L3 Q2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
3 K' ]' f: ]- O* E3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n2 z' @( C: l( d6 Q
0 a8 e, S' d2 j[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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