材料：
6 P& C; r4 [9 e0 Y7 U6 b, I草菇 一罐（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F) f8 y6 j0 }# V- R s/ }
金針菇 一罐（切兩段）
/ g9 |* m* {# T! e5 V5 N蘑菇 一罐（切片）
0 x7 f6 G* E! H( {tvb now,tvbnow,bttvb白豆腐 一條（切幼條）5.39.217.77) @1 X% Q8 o( \& \
榨菜 50克（切幼條）
; W) Q$ u; [' o+ V上湯 900克tvb now,tvbnow,bttvb- J; X" v* p, G0 W7 c5 ^3 L( D# B2 [
0 t* c* Q( d) j9 B# Q, v公仔箱論壇調味料：: h. r4 E: t- p8 l( `% d+ e
雞精粉 二茶匙
* B9 `+ \6 S$ Q) w公仔箱論壇鹽 一茶匙
) d% U; t; X; d& g# P3 v胡椒粉 半茶匙
1 e4 Q- \$ f; \公仔箱論壇麻油 少許 W' y* Q3 p5 i9 a6 v
浙醋 一湯匙/ H! z" D. j! w1 n9 z
黑醬油 少許
& z; F ^) s: v1 I0 G公仔箱論壇
7 d; F- x5 w) [+ ?# V3 v做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f* x9 Z" r( {' N5 [
1.將所有材料個別飛水備用。
4 B* C, y3 b1 j; b( u* c3 [tvb now,tvbnow,bttvb2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。3 N1 [! [+ R: p
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A5 E5 u+ h9 S' f# K c
; W; _# i/ i8 I0 u/ `. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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