材料：
# b" t8 }; @6 {5 \草菇 一罐（切片）
$ a& o0 \7 H) I8 S7 e6 U金針菇 一罐（切兩段）
! w) {6 g1 [7 V/ z$ [" {' V6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 一罐（切片）
% T+ D% W4 Y# E5.39.217.77白豆腐 一條（切幼條）
, A- s$ L8 g7 ^/ X9 T( g3 {榨菜 50克（切幼條）5.39.217.77% n9 v! m, I7 n+ J& p! w0 D" Q
上湯 900克
8 J; Z# ^7 }7 C- L: Z7 r0 i0 ^( Q5 B$ |4 \3 \1 ]$ F3 F( A1 x
調味料：5.39.217.779 l3 o5 C. {# n/ W
雞精粉 二茶匙
, W% n& c0 b3 P1 H0 s5 c3 `鹽 一茶匙! W2 ~! R& b$ D! N
胡椒粉 半茶匙公仔箱論壇$ ]' J a* `" E) K: w
麻油 少許
7 J: b- a. P2 N/ [0 stvb now,tvbnow,bttvb浙醋 一湯匙
; T- A( |/ q, Z3 [6 @5.39.217.77黑醬油 少許# H! \) x |3 v w$ `/ c% w0 [) V/ b
7 F/ q# m O/ |. U, z; k' A
做法：
/ [4 j5 |! F" @1.將所有材料個別飛水備用。公仔箱論壇3 _7 ?, p4 C3 \9 L! |
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb/ j, O7 |; L; V% q
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t- Y6 C0 x5 T4 _
5.39.217.773 I; ~* C3 D2 c! i( v3 b
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發表於 2008-10-10 02:40 PM
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