材料:9 }/ ]! V5 c9 N% v c5 U. e. t5 |
魚腩十兩
$ |& i* J- v/ N1 P# o. s6 M2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 欖角八粒公仔箱論壇& W' }9 T- K* x
蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
6 E, ^/ p8 w! Z2 R& i# l+ B1 |0 S- g5.39.217.77調味料:5.39.217.77! E7 k9 m9 o* N8 M @& B2 D
胡椒粉小許
2 j8 F8 O" d% R* x, Y, Gtvb now,tvbnow,bttvb 生抽適量1 V+ R4 M& g6 E+ q
糖一茶匙5.39.217.770 L: o& Y/ w$ A: p, |
做法: 5.39.217.772 i( q8 a# g$ K a! f+ ]
魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉5.39.217.777 l2 ?; x8 Y& I' _ w* m4 J$ Y3 v4 |
薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶* s+ E2 R2 s6 F, I, S
淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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發表於 2006-12-30 12:40 AM
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