返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 欖角蒸魚腩

材料:
; H# q9 z4 Z6 k5.39.217.77        魚腩十兩
" E$ E" T  {7 J2 J5 c        欖角八粒
5 x8 d; A; B) C  J) Qtvb now,tvbnow,bttvb        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
9 o( ]% C1 |6 O5 P3 \% \, B調味料:公仔箱論壇8 I4 b4 n: c1 j# q& {* h1 ?
        胡椒粉小許公仔箱論壇, I! k/ h0 o7 U' O+ k: @0 m
        生抽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B) M! F  b* s
        糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o) M. P" n  |9 I
做法:
' D7 U2 Z4 A1 I7 p' E# `       魚腩洗凈,吸乾水,抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒,與蒜蓉# r; j$ p2 \2 j: J
       薑絲鋪在魚腩上,蒸約十分鐘.傾去水份,用鑊將生抽,糖煮溶
) {2 p0 s9 `7 K: @4 }! Q: |5.39.217.77       淋在魚腩上,撤上蔥絲和紅椒絲,淋上滾油,便可上碟.
wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx
返回列表