[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

dororo

<干貝煮白蘿蔔>---4人份 ( `$ n' c' h! k  E  ?9 G

  H: m# p& x. _3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 白蘿蔔800克
- I8 D. h- N( u& }* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          干貝4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \+ {1 \5 o, B0 [0 l+ R0 G
          高湯塊1個公仔箱論壇( v( y& q/ R% P8 t
          酒2大匙 5.39.217.77) R" e4 e# D! J8 M
          鹽3/4小匙
3 i3 @9 a$ g4 D+ O2 N          白蘿蔔葉少許
$ n, }7 m+ f# W8 e7 q公仔箱論壇          太白粉水少許   5.39.217.77, ^/ ~7 ]! U) J1 _& F6 i* w. r. r, f
  z" S1 {; d+ X- c$ Q' x7 ]$ T
做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
+ f# V$ s" c6 E% u          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
. D0 X0 E0 p; P0 T6 }$ N% r5.39.217.77          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
( e2 r* F6 T) t$ P! p3 \+ [tvb now,tvbnow,bttvb          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。