[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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材料： 白蘿蔔800克 5.39.217.77) R6 l# W* p- A
          干貝4個 公仔箱論壇" D7 z  n7 d  n; M7 _0 z
          高湯塊1個tvb now,tvbnow,bttvb6 i9 j) J- m5 t
          酒2大匙
; D2 Q9 ]( H) a' P5.39.217.77          鹽3/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y" |  N' i) Z# M: J
          白蘿蔔葉少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 J+ X; G- h# D, A0 o) }2 Z) Z
          太白粉水少許   
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做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 2 M- Y9 q' Q: l; @2 E
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 tvb now,tvbnow,bttvb  o9 c% ?& {3 h; G; x1 [
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b+ E3 ?" g& Q& k9 o' I5 T$ c$ E7 w
          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。