[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份 4 _7 l. S# }6 t$ a- q
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材料： 白蘿蔔800克 公仔箱論壇) X* p. e: O# o
          干貝4個
" \0 l& J' ]" W  n& s, Q0 K          高湯塊1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }& D" X. l# r& m+ @7 j
          酒2大匙 5.39.217.77; i4 ~; H) o. [' [
          鹽3/4小匙
3 y" {9 B$ j, V+ D; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          白蘿蔔葉少許
7 I! Y0 d6 M8 E: K公仔箱論壇          太白粉水少許   5.39.217.77! c: p" y2 L& k; e* Z3 l

, u! Y4 u: p( C' Y7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
' s3 }9 e* g) [, H: J6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
3 D+ c" R8 S% x2 m( Dtvb now,tvbnow,bttvb          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
; |  E3 C# n- m+ b7 m2 P3 f          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。