[中式食譜] 《素食》芝麻什錦菇云吞

《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)) l: {" C; K9 O( W; c
Souce and Material: 浆料和材料:, p) n& @8 J# h3 o6 y8 T
Souce （浆料）: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N) R8 y4 x" B7 B
1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)公仔箱論壇* v- i% E) Q" C# U0 a" \. Y' f
2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙金兰油膏)
3. Some Oil（一些油）
4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil （4茶匙芝麻油）
5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙盐)# u! i  F: {  c8 @0 v0 ?
Material （材料）:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J! x( ]& M4 L/ q; c1 p& C
1. 3 Piece of Oyster Mushroom  （3片鲜蚝菇）(Picture 1 / 圖片1)
2. 1/2 Peck of Golden Mushroom （1/2 包鲜金珍菇）(Picture 2 / 圖片2)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a: H/ O, D5 t
3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom （1/2 碗干香菇）(Picture 3 / 圖片3)
4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed （5茶匙白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)
5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)
6. Some Carrot (一些红萝卜)
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Step of Making （做法）:tvb now,tvbnow,bttvb7 Y) u3 w$ ?+ O
A. Preparation of Raw Material
1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)
Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)公仔箱論壇6 E$ n- O5 \+ |: Q5 y) E
3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)* M) F2 y ^( v1 m! c' ]& b
4. Cut The Carrot To Grain.公仔箱論壇" H+ [/ _8 {) I: x
A. 材料的做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n" s# X$ ?- U* f& V& ]
1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)
然后用小火炒至金黄色(不用添加油) 公仔箱論壇/ A- G6 }- w D& S& N, L
2. 用双手挤干香菇，切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)
3. 用手拔鲜蚝菇成条状，然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)
4. 红萝卜切成粒状! Q8 [5 I4 n: H# i
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B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)
1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.
2. Add Maggi Mushroom Seasoning
3. Add Kim Lan Souce
4. Add Sesame OilTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u+ y& S: k9 O+ O
5. Add Salt公仔箱論壇5 x) P4 ~3 n$ R& H
6. Mixes Evenly
B. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)
1. 准备一个大碗将所有原材料混合。
2. 加入 Maggi 香菇调味液
3. 加入金兰油膏2 g9 x' r( _" \$ `+ u, u( ?
4. 加入芝麻油
5. 加入盐
6. 混合均匀6 H( x& R- _/ {/ Z8 {9 w' k6 J$ X/ `
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C. Step Of Making
1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)
2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5 (Picture 11 / 圖片11)
3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)
4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13), C1 R+ f% m1 y9 O& |2 {* m
5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)
C. 抱法
1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)
2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)tvb now,tvbnow,bttvb" P! U3 \0 f* a" A' S+ ^4 f
3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)
4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)& B& a* |0 S% ~& n; d( s2 u, d" c
5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)公仔箱論壇0 h5 J0 L& x- ^2 o4 d
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Tips:
Store The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)5.39.217.77; C- n8 o) F% u" w
把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)
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