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[中式食譜] 《素食》芝麻什錦菇云吞

《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)  Q+ t' O# c' m
Souce and Material: 浆料 和 材料:
6 z4 E3 w7 J0 E8 x6 |6 f7 ]tvb now,tvbnow,bttvbSouce (浆料): " p( m8 b: `+ t' ^$ s7 d; l( q
1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)
) G6 `6 A, X* ?) p* q+ L5 K; @9 a' z2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙 金兰油膏)
9 D( {; ^$ X' R& q5 D3. Some Oil(一些油)
9 Q0 O: ?( h7 a* F3 N- e) F4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil (4茶匙 芝麻油)
9 J) ]' a. ^; w* x9 stvb now,tvbnow,bttvb5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙 盐)
. Y. b; t1 Z0 |- c* |6 A& Y6 _8 AMaterial (材料):
! a; t% L7 M1 Y( f5 Y) n1. 3 Piece of Oyster Mushroom  (3片 鲜蚝菇)(Picture 1 / 圖片1)
# z; G3 p1 D$ ~; W9 o: K3 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 1/2 Peck of Golden Mushroom (1/2 包 鲜金珍菇)(Picture 2 / 圖片2)5.39.217.77  U7 d! f8 R8 C; `1 F, t
3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom (1/2 碗 干香菇)(Picture 3 / 圖片3)
. D# h1 b3 @+ }$ M4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed (5茶匙 白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)
( B! X; v; h3 Q0 V! s& l5.39.217.775. 1 Peck of WanTan Pastry (1包 云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)
6 @+ `, x5 [/ \. v/ U5 W9 rtvb now,tvbnow,bttvb6. Some Carrot (一些 红萝卜)
+ h% A$ E. X2 b: Y. N  S/ d7 |2 k6 TPicture 1
" u8 V: G4 h$ |8 ^) K' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ t0 e4 O- [5 D( g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @3 k+ l. y: |# ~6 ]4 Z
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0 d( j1 |9 p! f2 N- K# u4 ?公仔箱論壇8 I! J. W5 z+ `8 y; g
Step of Making (做法):
; j+ H" |7 z* A" V' J7 b5.39.217.77A. Preparation of Raw Material 5.39.217.77+ n6 |6 ?0 `' v+ F  U# b
1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)
/ _2 i# |, u* }( d2 stvb now,tvbnow,bttvb   Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
& z1 f: w% W" b$ r2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)
) L7 t4 p/ L! |* ^% Q" t4 @* Z0 J3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)5.39.217.772 ]& @. b2 R# }( z9 V
4. Cut The Carrot To Grain.; r% |5 c! D1 F+ L0 P# ~
A. 材料的做法5.39.217.77- a6 B4 a/ ?- _# r. q0 G5 A/ s
1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)
8 J1 {" D6 q2 Y6 A7 _& r   然后用小火炒至金黄色(不用添加油) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]8 v, H9 B" }: a2 w5 ~  r
2. 用双手挤干香菇,切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)
& M9 K  @* B# E8 b0 P$ C9 H/ Z% x5.39.217.773. 用手拔鲜蚝菇成条状,然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)
! F( i3 {# l5 y% `1 itvb now,tvbnow,bttvb4. 红萝卜切成粒状公仔箱論壇/ O/ x, M9 I& N" R6 c
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* e+ e* J) F. L公仔箱論壇Picture 7
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B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)
+ L5 E' W3 w9 l9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.
* {6 V5 M& h. ^9 {$ ~. |) D/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Add Maggi Mushroom Seasoningtvb now,tvbnow,bttvb6 n3 g" C" W; U' @' x! y/ ]$ ?
3. Add Kim Lan Souce
) x" [0 I  R1 A. ]" b0 n5.39.217.774. Add Sesame Oil
9 G) a: o" L, B8 @/ i6 @5.39.217.775. Add Salt公仔箱論壇% R4 H, a& C( k2 }, D
6. Mixes Evenly
* _# Q% t0 I6 A3 Q* c# f- k公仔箱論壇B. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)
! C" m* P3 w7 t' L1. 准备一个大碗将所有原材料混合。
, w4 T7 u: ^4 C" |3 y8 [7 l2. 加入 Maggi 香菇调味液tvb now,tvbnow,bttvb+ g5 L' q& [0 N( Q3 Z: l+ i8 I9 }
3. 加入 金兰油膏
8 k2 z2 h/ [5 n/ ?& s公仔箱論壇4. 加入 芝麻油
$ p$ }. m3 f9 o5 }, S5.39.217.775. 加入 盐
: J" ~# s% b3 ~% y; h4 ktvb now,tvbnow,bttvb6. 混合均匀5.39.217.77" s& ?+ S5 J7 q8 |* W
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C. Step Of Making! o% I8 R$ }) n) w4 h  g
1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)
: J( S6 A& b6 }, `" L: ^' U5.39.217.772. Roll The WanTan Pastry Into 3/5  (Picture 11 / 圖片11)! i3 R1 Y7 E9 Z( L
3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L3 H: {. [$ {- c5 Y
4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13), h; r8 g. g; q' \; `
5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)8 R) d' U( u! ]  S8 {
C. 抱法
, k; d, y  _; p公仔箱論壇1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)5.39.217.77& F  c% h1 J6 x& A
2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)
) X3 `4 {! E7 E  A3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)
2 E& Q: x0 m% s% \tvb now,tvbnow,bttvb4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v+ ]* x. @% t1 Z( D2 B
5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)
, t: a. ~, F/ i$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 10
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Picture 12 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^+ K9 P" b$ S
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Picture 13 公仔箱論壇: W- @/ C) G4 q  X

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Tips:
$ o  Q" V7 |. w3 S1 s公仔箱論壇Store The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)
( g- Y; `2 O3 t2 L1 k% Y把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s9 r: j* y! h; D- X+ U! R6 O
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