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[中式食譜] 《素食》芝麻什錦菇云吞

《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)
! f8 Y- n- ~% G; Z9 YSouce and Material: 浆料 和 材料:5.39.217.77% f% F, v5 K' D8 [/ A- i7 u; d; f
Souce (浆料):
5 `: N9 f0 b" G5 q: H5.39.217.771. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)
( s. ?" d" q" C: `3 F2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙 金兰油膏)
3 k5 o6 \  A3 F3 m& S4 S5.39.217.773. Some Oil(一些油)
7 G# x. g- z4 u: `" H" V8 f  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil (4茶匙 芝麻油)
5 \7 L8 W; s4 p9 O- \2 f. Z公仔箱論壇5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙 盐)" P  c; p9 ^! l$ l: [7 f2 G- S
Material (材料):公仔箱論壇* V6 x# ^$ N7 f
1. 3 Piece of Oyster Mushroom  (3片 鲜蚝菇)(Picture 1 / 圖片1)5.39.217.777 \7 L; {* @" V" v# _8 B
2. 1/2 Peck of Golden Mushroom (1/2 包 鲜金珍菇)(Picture 2 / 圖片2)* j( R/ B6 Y+ e
3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom (1/2 碗 干香菇)(Picture 3 / 圖片3)公仔箱論壇7 t7 ]. }8 w  s, U* Y; x
4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed (5茶匙 白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)
- x7 a* u4 C5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包 云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)
+ U% M0 k0 R% e/ y/ o6. Some Carrot (一些 红萝卜)
0 }3 A9 v! k0 B  b( n公仔箱論壇Picture 1 公仔箱論壇5 y9 h; j4 K4 t. _$ H" S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t4 T% Q' d: w( m" A
Picture 2 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v$ f5 s, n7 g8 V8 c

% ^( w: \" X6 C公仔箱論壇Picture 3 : J% A1 o; x  K$ `2 g& L

1 P0 C6 J, r+ u: T" J/ n* |5.39.217.77Picture 4
- h0 V3 e1 s+ S* Q4 V2 f8 F5 W5.39.217.77公仔箱論壇( R, b; B: [9 p6 U( a+ U: V7 X
Picture 5 公仔箱論壇2 ]6 Q7 q. @# f: @: G' B5 F5 E

* X: e) r% p9 d9 }3 G公仔箱論壇Step of Making (做法):
+ K8 y7 r! |9 f) K公仔箱論壇A. Preparation of Raw Material
% z, s' M  O: N) O* I1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)tvb now,tvbnow,bttvb7 s$ Q* A( O% o1 G( e
   Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
( B, y; B# Y4 ^5.39.217.772. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)tvb now,tvbnow,bttvb0 U" t; w1 e+ C* m
3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)7 f2 x  |" ]/ k6 P
4. Cut The Carrot To Grain.公仔箱論壇( D4 b; ^. M6 U: t' }% H- u
A. 材料的做法4 }% w+ p  a1 l9 Q) n& U5 y
1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y% }" J) V) g# m. `) _  O7 Y" B% }
   然后用小火炒至金黄色(不用添加油) tvb now,tvbnow,bttvb2 _) q* E2 B' b( M
2. 用双手挤干香菇,切成粒状 (Picture 7 / 圖片7): j" C* n/ ]; d& X' j3 x
3. 用手拔鲜蚝菇成条状,然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)tvb now,tvbnow,bttvb2 a; r) M- P) P2 \  O! I% O
4. 红萝卜切成粒状( n3 Y4 X5 l1 ?; S1 A) H
Picture 6
4 b& w1 X. H+ |9 U4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S& h) O; O1 v# u2 P
Picture 7 tvb now,tvbnow,bttvb& S+ C1 f8 _1 C# p

+ u. @: j2 A$ n% O; g8 S; HPicture 8
. P) z1 f2 Q; E3 j3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G; d0 [0 p( F# F& _2 W公仔箱論壇B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)7 ?- a; T$ \( g/ v
1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W& I9 W1 J0 w' n) @7 Y
2. Add Maggi Mushroom Seasoning
3 [' t; ^( e& }% x! k( v, c3. Add Kim Lan Souce
+ o: x# w1 I* Y  Q; q, m2 ~6 |# f" `公仔箱論壇4. Add Sesame Oil
6 A3 z: F7 _) l: x" U. ~( L. S5. Add Salt
& W- T% ~" D" ^  f: |公仔箱論壇6. Mixes Evenly
/ Y, {6 A& \0 {4 F4 A( }5.39.217.77B. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)
0 N' s2 Q; _8 D( z' _- M5.39.217.771. 准备一个大碗将所有原材料混合。- t) [- U8 s+ i& W4 d) D2 c, c. S
2. 加入 Maggi 香菇调味液( O: {5 G4 [" j2 j  o/ q: U
3. 加入 金兰油膏
; k0 F6 P3 T; t& r5 f/ I" `3 H% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入 芝麻油
. A3 A( o# b& ]3 Z& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入 盐
/ L8 G/ ~2 P( S7 U. L: d公仔箱論壇6. 混合均匀5.39.217.77" B+ a# N; E* n2 q( S# @5 Y3 C. D
Picture 9 5.39.217.77) s- s3 T2 y, L

) E; v1 R: \& e. `. o* C4 m( Xtvb now,tvbnow,bttvbC. Step Of Making
, k. F6 z& W8 g. g$ |tvb now,tvbnow,bttvb1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)
* h# o) Z4 ]7 H  _& \: Q$ {% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5  (Picture 11 / 圖片11)
  ]* M0 W6 a  f5.39.217.773. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)) @7 W8 v. ~; u9 ~3 W
4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)
) C( I( i4 e4 s4 |: M. H% l5 ], Q% i5.39.217.775. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)
) f% N$ M* O; x6 M- fC. 抱法& u/ K8 T! k) F, H
1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)
3 Q1 N: R1 ^8 ~, D- J2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)5.39.217.772 i" V, F* X% [# B. e; s
3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)5.39.217.77) ^, q- Z0 M' W+ N# ~* V
4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)
; H% }* Q3 [( s, C. K) W8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)
# L7 O* t* g/ E+ W. r) P5.39.217.77Picture 10
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Picture 11
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" q- W5 ?! }5 H( |) y% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 12 5.39.217.778 A0 H6 V! s! z0 u
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Picture 13 公仔箱論壇! U' s4 |  o$ O! k' [, y
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Picture 14 tvb now,tvbnow,bttvb& W7 G) `  l) A' q

  o! j/ I3 R2 S# I' RTips:
7 J* i6 G+ R0 C3 a3 [- T公仔箱論壇Store The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)
* l  h, N9 ]2 H+ s公仔箱論壇把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)tvb now,tvbnow,bttvb3 ]# Q1 T, o4 x) @- Q
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