材 料】
( i7 L6 i& @8 {白飯 100g
5 S7 l6 c- M+ G公仔箱論壇雞蛋 1顆 . r# z- e5 i# G. ]( |3 f
鳳梨丁 40g 5.39.217.77" V# a0 F) Q6 F
香膠丁 20g
2 K* Z( u! G! L3 w三色豆 20g 公仔箱論壇 M5 Z/ h0 S+ ]
青蔥花 8g
; T) B4 |5 H7 d! u油 適量
& o1 G& {! a( c) g, ^' A9 \鹽 適量
0 ]) k0 Z6 V% Z* u公仔箱論壇糖 適量 / C" M" ]& l1 w; q$ b: U
黑胡椒粉 適量 / a# z( u. t$ n: b4 b5 W; X2 u
【做 法】 5.39.217.77- i w9 `( y. L% m+ C" }8 v9 D
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。tvb now,tvbnow,bttvb, B6 h* a3 {5 z* Y) M9 L X2 x) T
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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