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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:
$ G7 O; T. j" h, e5 c. [牛油60g
0 ]9 y/ O) S6 y0 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 75g
+ Y$ I0 n9 U) htvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
) x# }# p5 M6 x1 h/ T1 S9 g; P4 c雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb- B* j8 m, i' i, y; C" t
蜂蜜/糖漿 170g
8 A& W# H8 ~- w4 g% }8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 460g: n! _" p4 P/ l4 P2 {. f) b
薑粉 2茶匙
$ l3 i+ O8 X6 G7 K' V, p5 U% [ Itvb now,tvbnow,bttvb玉桂粉 1/2茶匙公仔箱論壇# l9 p& m: u# R$ Z5 ~, C
蘇打粉 1茶匙
; {' b$ t+ ?* W9 I3 {5.39.217.77
( F4 M2 e- A& t# ^0 O6 U做法:5.39.217.77: k3 W7 l- }) T& r8 k# j3 S9 d
做法:
- o; [5 f7 ^! m/ x2 \$ u5 r7 R2 Z公仔箱論壇)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。* @% l2 W( l6 ?' e( W, H( ]
2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
# e; r0 w$ w+ b& [/ y- n; @% y5.39.217.773)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。
0 B' {1 I# V4 J6 \% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 b @+ |* J( |6 h
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E" ~/ I$ O6 R- V! \3 B, G1 c
" v' ^ M L& J/ d5 u Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白糖霜
- P) p: ?& H1 I# d* ^% v糖粉 180g
) B M+ Z$ U2 _) s" b5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1 個* O) F2 d6 b$ H6 c4 |" H
將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。1 d$ t- a2 l3 R
不須再減糖
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