【早安健康/糠榮誠(臺安醫院大腸直腸外科主任)】健康意識抬頭,有關健康的資訊正在書市與網路上廣為流傳,民眾健康飲食思維也在改變,但「知易行難」,執行強度明顯不足,因為人都有苟且的心態,認為癌症不會找上自己,得過且過,直到癌症真的上身。防癌疏漏,只有「千金難買早知道」這句名言可與之比擬。關於革命,不外乎是要推翻「舊的」、建立「新的」,想要改變的、需要改變的,可以是政治、社會、生活與思維。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W9 k5 t( m; L" E
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大腸癌的預防,每個個體需要有革命性的思考與行動才能真正有效杜絕大腸癌上身。
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# S+ B! X9 W: G" M公仔箱論壇☛ 蔬果抗癌( a5 J' v2 V$ n, l( g8 s1 s6 x
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6 u" V! |. m6 |, [9 y, rtvb now,tvbnow,bttvb抗癌口號1:「蔬果彩虹579」
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e6 U% @4 {. I' y5.39.217.77 | 蔬 | 果 | 579 | 兒童 | 3 | 2 | 5 | 女性 | 4 | 3 | 7 | 男性 | 5 | 4 | 9 | 彩虹 | ❶「彩虹攝食」原則,均衡攝取各色蔬果「紅、橙、黃、綠、藍、紫、白」。
v* ]. R8 P. W5 D❷一份蔬菜 = 半碗菜,一份水果 = 一個中型水果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A. k8 `6 t' {. V5 B3 `1 a
❸蔬、果數字可互換,3蔬2果或2蔬3果皆可。 | 公仔箱論壇" G B1 m$ f- f& \5 L Q- ]: V
抗癌口號2:「3多3少」,多水、多動、多蔬果;少油、少肉、少甜膩 & B' R" [" n. _) v( X7 A
1 e! n- F! _9 d& ~- z% C( C7 f美國癌症研究中心指出,蔬果可降低罹患特定癌症的風險,世界衛生組織同時建議,每天攝取400克以上的蔬果可降低疾病及癌症發生率。不同的蔬果所含的營養素不同,功效自不相同,每天可以攝取不同種類的蔬果以截長補短。
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" e! f+ j+ h) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見蔬菜的營養素tvb now,tvbnow,bttvb) @" M# @; ~# f
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常見水果的營養素 5.39.217.775 {2 \5 M* D% o* o! `
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0 C# _& ]3 c" |, t2 p8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬果除了富含人體所需的維生素與礦物質,深綠色蔬菜與黃色的蔬果含豐富胡蘿蔔素。胡蘿蔔素、茄紅素、花青素、兒茶素、維生素C、E,微量元素硒、外加各種植化素等具有抗氧化功能、抗發炎功能,有助降低罹患大腸癌風險。
, s7 C8 Y6 f" W' Z: Y$ {: x0 N: i' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V' X8 z9 O& U) X4 `! g
3 A# g0 k% I" k- C5 f8 E5.39.217.77防癌必備—膳食纖維
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& m( m a; S9 \. ~; d, l膳食纖維是腸道的清道夫,對腸道健康的促進是其他營養素所無法取代的。充分攝取膳食纖維除了能促進腸道蠕動,不同的膳食纖維,功能稍有差異。膳食纖維又分為:
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. M+ G/ {4 E( U. k3 Q2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❶ 可溶性膳食纖維:例如果膠、植物膠等,吸水膨脹後成為凝膠狀。番茄、薏仁、金針菇、奇異果、香蕉等含大量可溶性膳食纖維,可吸附膽固醇、油脂。 5.39.217.77. ^* V6 z7 ]3 `* U6 d4 S9 P
: {# K" }! ~, u2 n$ Z公仔箱論壇❷ 不可溶性膳食纖維:例如纖維素、半纖維素等,吸水後可增加糞便份量,同時可吸附致癌物質。纖維促進腸道蠕動,降低致癌物質長時間滯留腸道,防止便祕、痔瘡等腸道疾病,更有助預防大腸癌。
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飲食是本能,但要能真正發揮食物的營養價值,必須搭配各種食物才能截長補短,若只大量偏食單一類食物未必能發揮防癌效果。均衡攝取各種營養素,而且從小開始養成習慣,要預防大腸癌症並非難事。 |