[甜品] 椰汁年糕

carmen_girl

材料： 3 h0 f" C' w" F" f
糯米粉 50克 ((約1.3兩) $ ]  w9 I# Q1 m; y
汀麵 40克 (約1兩) 0 P# y3 _# E/ j
椰汁 20克 (約半兩)
& \: V: Z" B$ f2 z! z/ {3 u! b生油 15克 (約3/4兩)
3 f$ x1 r9 R( |, V公仔箱論壇片糖 100克 (約2兩半) : L1 Z6 _4 f. q6 v0 c$ i' \; ~
清水 130克 (約3兩半)
7 `7 }' k( T' [+ a# X+ ]; K/ R  B) f公仔箱論壇製法：
8 V1 I; w* ~$ s( F9 t清水與糖同煮溶後，待凍備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~! t$ J8 \/ m$ v) k/ t  I
將所有材料加入凍糖水中攪勻，然後注入錫兜內，用高火蒸1小時即成。