[甜品] 椰汁年糕

carmen_girl

材料：
% h0 G* l) a# Z+ c  z0 J# ltvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 50克 ((約1.3兩)
7 V- o7 m$ Q$ H汀麵 40克 (約1兩) tvb now,tvbnow,bttvb% B8 B: {7 e5 h2 e3 O
椰汁 20克 (約半兩)
8 P: o# B, l3 `公仔箱論壇生油 15克 (約3/4兩)
; y5 |6 K0 Z% [) ^& |% f5 Ttvb now,tvbnow,bttvb片糖 100克 (約2兩半)
& |: }" @0 }2 h* S清水 130克 (約3兩半) 5.39.217.777 r/ F' c- D4 Q8 D1 Y
製法： 5.39.217.77: z# X1 J# D: s7 f
清水與糖同煮溶後，待凍備用。
- ^% Z# y; m1 b" N; W5.39.217.77將所有材料加入凍糖水中攪勻，然後注入錫兜內，用高火蒸1小時即成。