[甜品] 椰汁年糕

carmen_girl

材料：
" x* U: N' B4 L! j" l& E9 \糯米粉 50克 ((約1.3兩)
7 \5 a& l0 d* c- t7 x$ l0 E3 T汀麵 40克 (約1兩)
8 c7 d, l; Y7 f0 X8 atvb now,tvbnow,bttvb椰汁 20克 (約半兩) 5.39.217.773 S" p' Z6 q3 }1 R9 i6 W9 A
生油 15克 (約3/4兩) tvb now,tvbnow,bttvb2 q3 z& _8 o2 w) f2 d7 m$ t/ Q- S
片糖 100克 (約2兩半) 5 a+ h  p* ~' W, w3 g7 s
清水 130克 (約3兩半)
" V* H) x) x0 |; A1 V+ ^製法：
' C# f+ l- v$ p! g7 P清水與糖同煮溶後，待凍備用。
" u5 E- L; o' G! A  L( c公仔箱論壇將所有材料加入凍糖水中攪勻，然後注入錫兜內，用高火蒸1小時即成。