材料( v" E& e; @1 ? N0 E; `( z
粘米粉200克（過篩） 6 B. k& H' r4 f4 {& t$ _% y/ N
糖 170克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q: u/ d1 w1 X
水 410克
- `& E7 r3 Y' ^* z7 q, C酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）
8 M6 T8 e D, J$ u! x發粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. i" G- f$ b- \' B1 K4 e X
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1.
0 I! D; z8 w1 n) q* R粘米粉、水、糖拌均。 4 I' k y( V* @4 z0 U. W0 m
2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 公仔箱論壇& Q3 }' J4 P o" s( g4 `; B
3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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