材料
. q; S; I( R# R# M/ {& R) p! {5.39.217.77粘米粉200克（過篩） 5.39.217.773 n* s% B7 f3 x# B6 `4 `
糖 170克
1 ]0 d5 \, T& G8 S公仔箱論壇水 410克/ y7 _8 j }8 y- v; D
酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R' T, f; O% W! ~( q V
發粉 1/2茶匙
9 i% y, l5 \# D& J2 C! C5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, W; K0 h1 m: I5 S4 T0 h* s, Q
製作
# a& Z9 ~$ m3 B) f/ n公仔箱論壇1.
( R: C0 _# K( Ktvb now,tvbnow,bttvb粘米粉、水、糖拌均。
$ W; p) E/ m. r O4 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 " l p7 s- ?) n4 J! a3 `
3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。 5.39.217.773 J( d, T' l. Y2 v# Y
$ B# I3 S1 z! {: \0 J5.39.217.77[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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