材料
' X k# z, R) d公仔箱論壇粘米粉200克(過篩)
* c* e) S; s; _2 `, T* Q! u5.39.217.77糖 170克tvb now,tvbnow,bttvb. u' [9 e; V7 L' j/ D8 o
水 410克公仔箱論壇: i3 f& j |6 y
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
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粘米粉、水、糖拌均。
% n/ j+ y8 l& ^; S9 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
1 ~: }: `4 i5 k2 d5.39.217.773. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。 5.39.217.77" {, j0 {, z6 w/ h# [+ O" U; e$ {
5.39.217.770 E. m/ d6 A9 `+ x% P4 |8 x% [: I
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