材料
' E; s3 m- `! q5 r- Y6 ltvb now,tvbnow,bttvb粘米粉200克（過篩） tvb now,tvbnow,bttvb9 [7 e+ M; s& u6 @3 O! A9 Z- l
糖 170克tvb now,tvbnow,bttvb( L" d, n# h' j2 Q
水 410克* Y0 k* C* x2 r
酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）
1 H( ?$ k) k M# i4 m發粉 1/2茶匙 ) x! V+ |8 J6 n, q
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& i& J" L& D5 X' P公仔箱論壇粘米粉、水、糖拌均。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q; E% G2 y' p; j( l; q- w
2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
$ M9 m5 h) e8 P1 V3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。 5.39.217.77, \( V6 X' W; j: J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n6 D8 N* ]1 b* I% }- S3 U# Z3 E
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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