材料
/ ?$ `) q* b3 ^! z5.39.217.77粘米粉200克（過篩） 公仔箱論壇% G3 U! \7 x# g6 _& ]
糖 170克/ j% R' w9 y0 o
水 410克
1 ]! i: B; E& Y8 r6 C6 k5.39.217.77酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b9 d0 [+ Y( Z& }2 _- ?* J
發粉 1/2茶匙
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1.
* _, n0 A2 h3 I$ r1 x5 ?$ k Btvb now,tvbnow,bttvb粘米粉、水、糖拌均。
! w( P& {4 W T; \) S$ M; otvb now,tvbnow,bttvb2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
/ _" o- d8 I- Q# z( ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。
4 X9 Y- w; v! c$ y/ v( |; ^, i# R$ X! p7 ftvb now,tvbnow,bttvb
8 Q4 r, d6 m/ o5 Ftvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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