材料
5 O- ]; k- X. x6 E3 h% f粘米粉200克（過篩）
3 x' K3 }3 H! ]" `4 @8 i糖 170克( X- s6 D. m+ U9 d9 t% K
水 410克tvb now,tvbnow,bttvb* V* ?7 m5 q$ A% i* f3 e) w
酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）
) n1 F( J$ D$ E3 r& L公仔箱論壇發粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c% h3 W$ }8 ]+ t" v
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3 f1 d/ ~: ?9 {" V$ W) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉、水、糖拌均。
; ]! _' @4 R G# Z) b2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
* ^4 ^: z; O3 q1 }2 J3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。
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發表於 2006-12-27 01:27 AM
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