[甜品] 蜜桃茶果凍

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材料:$ I; U1 {4 B! }# U
水蜜桃~2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p3 c( H* ]# A- Z4 }( S. C
魚膠粉~3湯匙
4 k1 ~; j( G6 r1 V" Q8 t7 N7 Y苿莉花茶茶葉~3湯匙
7 l; X7 F' {$ F5 S) Z1 W; h. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖~60克
" h; N: n. \/ L4 f8 L- Ttvb now,tvbnow,bttvb水~2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 j  D% `. N1 v# ]
罐頭桃(作裝飾用)~適量tvb now,tvbnow,bttvb( p! T) X1 X8 j8 M5 {+ ?4 Q! U, Q+ I

7 h) `7 u% s) a做法:
, S, ]/ n( H6 E' z: [0 Y7 |! U水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用.
2 C2 d2 [- S1 H魚膠粉與糖拌勻.
' y+ N4 N2 m* v' _& X) h3 {8 e5 `, A  Ftvb now,tvbnow,bttvb煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用.tvb now,tvbnow,bttvb- s9 n" W1 r% m
將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻.
# U! G5 ^5 S8 m. i+ _! ?  w分放於啫喱杯內,冷藏至凝固.公仔箱論壇( |1 s- \6 y" b
將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成.

sandy3061