既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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★☆蜂蜜水——>酒后头痛# w J1 U5 g( N7 x' c1 @
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喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
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★☆西红柿汁——>酒后头晕5.39.217.775 x- d1 n9 v8 L4 G
- P4 I5 R6 N- r5 J7 |7 H西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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★☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
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新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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2 c& M7 F& ~- D1 R/ e. ?! l5 G2 t★☆西瓜汁——>酒后全身发热TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E1 M) z7 L/ x2 k3 M
1 e4 |: s, f D# H) P$ I% \( m+ T公仔箱論壇西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。5.39.217.77. v* w# {5 n% C$ [* z7 T+ B9 u: H* _
& D6 C) j8 ~4 d1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★☆柚子——>酒后口气5.39.217.77$ S) s+ Y3 G, O* ~5 i
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李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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★☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
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9 M- u1 m/ V; l0 f& A- z% z5.39.217.77酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。5.39.217.77; b' B/ t! ]/ o
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★☆酸奶——>酒后烦躁
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蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
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1 \/ s: C' S& }★☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
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饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s, H$ i4 F+ |! H( H, p
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★☆橄榄——>酒后厌食
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橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。5.39.217.77$ Z; x Y- M- W) ~4 |, U4 o
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
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2 \ C8 q1 j$ i! E$ t1 {2 r5.39.217.77PS:酒后忌饮茶
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( |. Y/ J+ x6 M- i' {李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
發表於 2008-10-8 09:17 PM
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發表於 2008-10-8 09:20 PM
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