【材料】
$ ~6 B; n- g1 ]: h$ C% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩光雞一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j1 r" P% z1 ^/ e# u
花椒一半公仔箱論壇6 Y) F' I, K3 V7 G ?
幼鹽二湯匙半
! K: i# T& m$ _ w& s5.39.217.77花雕酒四湯匙
0 P q& [7 p9 O% v生薑三片5.39.217.77' g# D# O* ^; Q4 ^- V: b( a. S. @
乾蔥頭五粒
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【做法】
; H1 ?8 C8 Z x2 \4 z公仔箱論壇(一)光雞洗淨，去除內臟，瀝乾水份，待用。
6 |! R f0 d6 Q) q) t+ K0 r5 ~(二)燒紅鑊落二湯匙鹽炒至燙手，再放入花椒同炒至花椒有香味變色，盛起。
* [2 |6 v0 ^# w+ f/ Y9 W# N" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)用炒過的花椒鹽擦遍雞身及內腔，用保鮮紙緊包，放在冰箱內腌一日吃時取出解凍，用水沖去雞內外腔的花椒鹽，將姜片，干蔥頭放入雞內腔，以酒擦勻雞身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [5 S. p3 g2 z/ O7 P9 U
(四)隔水蒸約十五分鐘，待冷卻後斬件上碟 |
發表於 2006-12-26 10:11 PM
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發表於 2006-12-27 11:25 AM
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