【早安健康／張維鈞（台中濟生中醫診所院長）】 四十歲以上，健康享壽的進補藥膳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [# `: I6 h* H" K
. d0 W- a3 n6 N6 m& L5.39.217.77我的爺爺是位聲名遠播的中醫師，求診患者很多，幾乎天天看診到晚上十一點多；下診後還要研究較棘手的病例，非得弄到半夜才能睡。婚後，爺爺和阿嬤共生育了十二個孩子，且享壽到九十幾歲高齡。爺爺六十歲時，有一回從新營騎腳踏車到將軍鄉幫人看診，兩個多小時的車程，他老人家臉不紅氣不喘地騎車來回，到家洗把臉，又接著幫人看病。我小時候很羨慕爺爺，立志將來當中醫師時，也要像他老人家一樣硬朗，才能照顧更多病人。 公仔箱論壇4 ~& t( [! u u, D; _/ z
P8 ]6 u, x5 u8 g傳承百年延年益壽的祕方公仔箱論壇- [' H* Q8 P W. A
: O9 E/ y! r" y% i C( X忙碌的爺爺哪有時間養生，只能靠我阿嬤的照顧。阿嬤常燉一道藥膳給爺爺吃，每次我在一旁都快流口水了，爺爺總慈祥地說：「乖孫，聞聞就好，這個小孩子不能吃。」後來我長大，才知道這是我們家族百年前高祖父傳下來的延年益壽方，爺爺背下來後告訴阿嬤，阿嬤就常為他進補。 我將這個方子取名為「補腎黑髮方」，因為不僅補腎，連早生白髮的問題也能一併解決。
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我父親也是中醫師，他曾告訴我，一百個病人當中，他會把到二十個過度老化的脈象，國人這樣未老先衰，令他擔心。等我也成了中醫師，每一百個病人當中，就把到八十個過度老化的脈象，且比實際年齡老十五歲以上，令我不禁為國家的未來感到憂慮。我想這和網路普及，年輕人熬夜上網、工作應酬多、不懂得休息都有關，飲食更是大問題：速食、重口味、冷飲、甜食、高蛋白、高脂肪、化學添加物，對身體的戕害真是一言難盡。 5.39.217.77; e! L; g/ w+ K$ {6 K0 D' m
, u1 T l; Y0 _# E4 Itvb now,tvbnow,bttvb三十五歲開始，替自己身體保養
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2 q& Z. Q0 [ |0 D* mtvb now,tvbnow,bttvb我建議四十歲以上的人，無論男女都可連續吃補腎黑髮方兩個星期。這能幫助你思路清晰、精神變好、體力改善。不到四十歲的成年人，三十五歲吃也算安全年齡，但燥熱的體質不適合服用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L) X3 V& g8 q* A
& \2 ~: a0 p+ Z' G5.39.217.77▴健康小撇步：如何預防老化？ % Y4 ?/ _" A3 ?; [! K2 L1 T
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- 不吃人工食物，如奶油、食用色素、調味劑。
- 盡量少吃油煎、油炸、燒烤、焗烤的東西。
- 高溫烹調食物儘量不要使用不飽和植物油，因其不穩定，高溫下容易轉為反式脂肪，反而有害心血管。
- 減少高蛋白、高脂肪、高糖飲食，如：牛肉、牛奶、雞蛋偶而吃就好。
- 多補充青菜、菇類、海藻類、五穀雜糧、微量元素。
- 每週至少安排三天做運動，運動量每次30分鐘，微微出汗就好。
- 儘量不要熬夜，讓身體有足夠時間休息、修復，以恢復元氣。
- 偶而製造生活一點驚喜和變化。
- }9 ^) I. }, m" j, b+ Q, B5.39.217.77✱補腎黑髮方公仔箱論壇7 ?, }( B1 w) O' {' Q
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. N9 S! r& E/ Y. z八種配方：黃耆．西洋參．山藥．當歸．仙靈脾．菟絲子．何首烏．枸杞 tvb now,tvbnow,bttvb: ]9 o/ M6 h8 i, y
& p/ c2 ~* e6 L/ U5 n公仔箱論壇│黃耆．西洋參 公仔箱論壇$ ]& e# k+ T7 H0 g$ H' ^( s5 K! @: p
│功能： 補氣固表、除煩倦。 5.39.217.772 X7 f" W. ~2 `1 O1 f8 s* p
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│山藥
7 O# O; q0 U1 @( r9 \# z5.39.217.77│功能： 益脾腎、止瀉痢， 治虛損勞傷、健忘遺精。
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^0 f* J$ y' t7 G4 w: M3 r. `│當歸
6 o, G2 b( \1 d2 C0 U$ c. w, P5 _5.39.217.77│功能： 補血活血。
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│仙靈脾．菟絲子
: F1 u) h/ p& d! L+ I' t% \5 M- u( M│功能： 補腎壯陽、益精氣。 6 [6 ]3 z6 l* }: g9 `
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│何首烏 3 {0 C. ~ S3 s5 h) \
│功能： 補肝腎益精血、潤腸解毒、烏髮。
6 f3 g- p2 Q* \; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 p- L2 M& _6 ~. B
│枸杞 5.39.217.779 T. F2 R' a4 t+ f1 ]
│功能： 益精明目、生津止渴。 tvb now,tvbnow,bttvb6 m/ M: H& d1 M6 ?/ P
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補腎黑髮方，適合哪些人
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- 一般三十五歲以上的人，可以保養、補氣血、益精氣。
- 用腦過度、熬夜、疲倦、記憶力減退、注意力不集中、稍微口渴或不口渴的人。
- 勞力工作者、工作量大、休息不足、疲倦、淺眠、眼睛酸澀或帶有血絲的人。
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食用禁忌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G$ j5 ?+ k u1 c0 b
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2 L0 A6 s1 p. K' ]6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 應酬多，出現口乾舌燥、小便黃、胃悶痛或便秘，火氣大，稍微進補就易上火，體內有實火的人。
- 燥熱體質或喜食油炸煎烤食物的人，出現口乾、唇乾裂、煩躁、便秘或容易出血、容易餓。
- 肝發炎、肝指數過高、長期小便太黃、口乾舌燥，一吃補就口渴、不舒服的人，上述症狀表示體內有實火，不適合本道藥膳。
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✱補腎黑髮方
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3 O7 B% Y3 Z' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法公仔箱論壇4 o% h% R; v5 T& z O
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藥材：黃芪3錢、西洋參（粉光參）3錢、當歸2錢、山藥3錢、何首烏3錢、枸杞3錢、仙靈脾（淫羊藿）2錢、菟絲子3錢。
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- p6 ~: n$ m7 d- W& g( W6 H( _5.39.217.77食材：可選擇尾冬骨、豬尾巴、豬肋骨、瘦肉、虱目魚或鱸魚，吃素的人可燉豆腐或青殼鴨蛋。食用2週期間，可以變換使用食材，較不會覺得膩。 5.39.217.779 S( l7 {2 A" T
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吃法：將湯汁分成2份，午餐和晚餐前喝湯。食材則在用餐時當做菜，配飯吃。
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5 C. |7 t1 ` {+ o" a" ~- g* M做法：
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3 I' x( ^8 V5 B公仔箱論壇- STEP 1. 將所有藥材清洗。
- STEP 2. 藥材加4碗水和1碗米酒、適量的鹽調味，連同食材一起放入電鍋燉。
" b5 g. x* H- v3 ?. n3 t0 E仙靈脾又稱為淫羊藿，傳說古代有人看見公羊吃了一種藿草後，竟能和很多頭母羊交配，於是發現該植物有壯陽功效，也因而得名。醫學已證實，仙靈脾形同荷爾蒙的原型，男女都適用，它會讓身體自動製造荷爾蒙，有別於化學製劑的補充。 |
發表於 2019-4-9 07:23 AM
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