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| 雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。 | | 材料 | 洋------1個tvb now,tvbnow,bttvb0 B0 T* k9 p& Q# y! M- p% H. j
馬鈴薯------1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x" k; Q) D* S% w* c+ B2 ^
四季豆------100克
7 v* m) Z7 v$ j, z; ?# Y9 @% x2 X5.39.217.77椰菜花------100克
( U& t1 U% N, ]/ v7 i! e6 z5.39.217.77紅甜辣椒------1/2個
" }" T) L# O6 Z/ l# S; W" b蒜茸------2茶匙
5 t* F, ?! I r) x咖喱粉------2茶匙3 l+ ]$ Q6 R% x
蝦醬------1 1/2茶匙
9 k& n: G3 z7 I5 o& n eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁------1杯
! r) q; z: u- \! B4 l/ d0 A | | 製法 | 1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T0 i( Y7 t# j4 P
2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。
( |0 c; ?/ a% otvb now,tvbnow,bttvb3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb o$ s' Y9 [4 O& |& ]) O5 v
4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。
; G2 m* i$ |- i+ ^! _1 ^' i1 e& M5.39.217.775. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。公仔箱論壇8 |+ v9 G4 o$ G/ P
| | 調味 | 鹽------適量% s. n( T, L4 G( g' J! ?6 h4 r; I
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發表於 2008-10-7 02:25 PM
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