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| 雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。 | | 材料 | 洋------1個' Q% F, y8 n4 Y2 y- u
馬鈴薯------1個
6 F& ~7 K4 Y6 y公仔箱論壇四季豆------100克
! A) D6 Z* M/ S8 D/ }5.39.217.77椰菜花------100克tvb now,tvbnow,bttvb) h( i$ f, K- |. J) b2 b+ s* c
紅甜辣椒------1/2個1 j: j% J" S. t. w( W5 l
蒜茸------2茶匙
; R+ V, Y6 Y$ @% b' e8 T$ f" E" p+ A5.39.217.77咖喱粉------2茶匙5.39.217.77; f6 w; I. \3 U {1 b: x) ?4 I
蝦醬------1 1/2茶匙公仔箱論壇/ J, a" `3 v% {! J! L6 n W
椰汁------1杯
M; T/ H" {6 G1 H& {& j9 j | | 製法 | 1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。4 I6 ?! Z" E9 Y! W5 H* U
2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。
. _; {3 }+ y# X3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb. j+ q) x" M6 q
4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。5.39.217.77) y' L; Y4 Z( n# n- U
5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。
3 D7 |4 C" b: B% Q6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 鹽------適量
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發表於 2008-10-7 02:25 PM
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