材料:
1 p* o; G) i7 L" ?tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 150克 5.39.217.778 L: A# \* P5 Z
砂糖 120克
) B( @/ z4 q2 @) L5.39.217.77雞蛋 四個 5.39.217.776 r, D, E& G x- g, ]& Z
淡奶 半杯
F2 O4 g5 J/ v發粉 二茶匙 * A& s' J. k9 {6 V4 X4 Z4 ]
栗米油 一湯匙 5.39.217.776 i1 X: T4 _* V$ Y$ y, e
呢拿油 數滴 5.39.217.773 v0 b5 c3 `' N
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步驟:5.39.217.77+ Z' d! U/ i7 k |) ^& n( ?) G
(1) 麵粉、發粉同篩勻,與糖同放入大碗內。5.39.217.77$ l8 o* L8 r2 O9 O0 u2 d6 |
(2) 雞蛋打散,分兩次加入麵粉中,然後將麵粉開勻成粉糰, 再將淡奶慢 慢加入,開勻成糊狀。
! t2 a- J/ C2 g+ _8 E( ^! itvb now,tvbnow,bttvb 並將粟米油、 輰呢拿油加入,拌至極均勻為止。tvb now,tvbnow,bttvb8 \ Q5 B0 D9 r
(3) 將全部材料倒入蒸模內,用大火蒸25-30分鐘熟透即可。 |