材料:公仔箱論壇2 F0 l' ]8 g7 _/ e% v
麵粉 150克 5.39.217.77' r9 x5 O# t& D
砂糖 120克 公仔箱論壇0 `; M. H5 z0 }4 I1 B1 ?, v
雞蛋 四個
( {1 q7 I" P' I+ T( ]' a淡奶 半杯
8 w4 s2 N8 U7 D- c, ^" f) _ m: ^發粉 二茶匙 公仔箱論壇" f/ H/ A6 X+ H: [
栗米油 一湯匙 5.39.217.77& Y% ]& V$ o, n2 ^
呢拿油 數滴 , `+ r8 V, v1 Q" U9 t! q
6 m9 N4 m8 ]( H( T' p: N z步驟:
0 Y" ~+ e. G" b, \3 M- c- L公仔箱論壇(1) 麵粉、發粉同篩勻,與糖同放入大碗內。
M9 h( c$ c. i$ P; G5.39.217.77(2) 雞蛋打散,分兩次加入麵粉中,然後將麵粉開勻成粉糰, 再將淡奶慢 慢加入,開勻成糊狀。2 G0 N0 `4 H3 |2 Z! K3 ]
並將粟米油、 輰呢拿油加入,拌至極均勻為止。$ o8 t3 ~# `$ c: ?4 B/ K: X
(3) 將全部材料倒入蒸模內,用大火蒸25-30分鐘熟透即可。 |